дюкана атака

Рулет с семгой.
Можно с атаки.
Без отрубей без допов.
3 белка взбиваем до пиков с щепоткой соли, вводим 3 желтка, ложку разрыхлителя, взбиваем, мы добавляем петрушку, укром. Для более плотной консистенции можно добавить 1 ложку кук крахмала (на атаке нельзя. Выливаем в квадратную форму или на силиконовый коврик и запекаем 10 минут при 180 гр.

С этапа атака.
Атака.
Ингредиенты.
Яйца 3 штуки.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Обезжиренный мягкий творог 200 граммов.
Аромик по вкусу.
Сахоразаменитель по вкусу.
Способ приготовления:
1. для приготовления бисквита взбейте три белка в густую пену до пиков.
2. три желтка смешайте с 1 чайной ложкой разрыхлителя, введите белки в желтки и аккуратно перемешайте. Поставьте в разогретую духовку на 6-8 минут.
3. для начинки смешайте творожок, аромик какао и сахарозаменитель.

Этап атака.
Атака.
Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 150 г.
Мягкий обезжиренный творожок - 5 ст. л.
Зелень - 1 пучок (5 ст. л. ).
Яйца перепелиные - 10 штук.
Расстелить пищевую пленку, на нее нарезать пластинками рыбу и разложить первым слоем (лучше всего нарезать широкими пластинками и укладывать их внахлест, чтобы сворачивать было удобнее. Творожок распределить поверх рыбы и разровнять ножом. Зелень порубить и посыпать на творог
. Яйца, предварительно отваренные и очищенные, уложить по центру в один ряд. Один к одному.

Кто победит?
Красная шапочка.
Батончики "Рот Фронт".
Птичье молоко.
Гусиные лапки.
Ирис "Кис-кис".
Любимые с детства конфетки в фирменном интернет - магазине "Аленка" {link0}

Инфо@Dukamania.

1. цельнозерновые хлеб и мука на закреплении. Рекомендуемая норма цельнозернового хлеба на этом этапе 40 г. в случае стабильного удержания веса норма может быть увеличена до 100 г. цельнозерновой муки разрешено в связи с этим от 20 до 50 г.
2. доктор изучил более тщательно информацию о солоде и запретил его использование во время первых трех этапов диеты.
3. на закреплении можно в качестве допускаемого продукта 20 г черемуховой, гречневой или овсяной муки.

Атака.
Куриная грудка (Филе) - 600 г.
Кефир (нежирный) - 1 стакан.
Укроп, чеснок, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. в кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте мариноваться 30-60 минут.

Ингредиенты:
- Куриное Филе.
- Куриные бедрышки.
- Нежирная говядина или телятина.
- Желатин.
- Специи по вкусу.
- Стержень (на ваш выбор либо крабовая палочка, или свежая морковь, или отварное яйцо. Как видно на фото у меня - крабовая палочка.

Ингредиенты:
2 ст. л овс. Отрубей.
1 ст. л пшен. Отрубей.
2 ст. л жидкого сахзама (милфорд).
4 ст. л сухого молока 1, 5%.
1 яйцо.
Разрыхлитель на кончике ножа.
2 ч. л ароматизатора на свой вкус: лимон, кокос, миндаль, ваниль, карамель, шоколад.

Атака.
Творог маложирный, например 2% - 500 г.
Молоко 1, 5% - 100 мл.
Заменитель сахара - по вкусу.
Щепотка соли.
Какао - порошок - 25-30 г (1, 5-2 ст. л. ) жиры 0-2%.
Желатин - 15-20 г.

Желатин заливаем стаканом холодной воды и мы ждём 30 минут (он должен набухнуть.
Добавляем молоко, какао, стевиозид и щепотку соли. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!
Добавляем творог, размешиваем.

Мясной пирог на омлетно - творожной подушке.
Ингредиенты:
Куриное Филе, телятина, 1 средняя луковица, 1 яйцо, специи и соль по вкусу.
Для подушки:
1 яйцо 1 белок, 150 грамм творога, 2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, приправы и соль.
Из мяса сделать фарш, добавить луковицу и яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Выложить готовый фарш в форму для выпекания ( наиболее удобная - силиконовая форма.