творожная диета

Ужин должен состоять из белка и овощей. Овощей в два раза больше, чем белка.

Белок должен быть легким: рыба, морепродукты, творог, белый сыр, типа моцареллы или адыгейского, яйца, фасоль, чечевица, грибы.
Из овощей на ужин хороши цветная капуста, зеленый салат, болгарский перец, томаты, брокколи, сельдерей, тыква, лук - порей, авокадо, топинамбур, а также огурцы, кабачки и цуккини в сезон.

- Тыква 250-300 г.
- Обезжиренный творог 0% - 250 г.
- Крахмал кукурузный 1 ст. л.

- Сахарозаменитель - по вкусу, - цедра 1 лимона.
- Яйца 3 шт.
- Кефир обезжиренный 1 ст. л.
- Отруби овсяные 2 ст. л.
- Обезжиренное какао для украшения 1 ч. л.

40 гр Овсянки.
Банан.
Банан толчем, мы добавляем Овсянку. Выкладываем на дно формы и ставим запекать на 15 мин.

Творожный слой:
Творог обезжиренный 130 гр.
Желатин.
Заменитель сахара.
50 мл молока.
Все ставим на огонь и помешиваем, но не кипятим) выливаем массу на остывший корж и убираем в холодильник.

После застывания, готовим клубничный слой:
Клубника.
Заменитель сахара.
Желатин.

Ингредиенты:

Морковь - 1 кг.
Яйца - 4 шт.
Творог - 200 г.
Соль - щепотка.
Кунжут или орехи - 20 г.
Масло раст - 1 ч. л.

Приготовление:

1. морковь очистить и натереть на мелкой терке.
2. отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
3. в желтки добавить творог, перемешать до однородности.
4. в творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать.

ок 170 ккал.

Ингредиенты:

150 г сливочного масла.
150 г муки.
150 г творога.
180 г сахара.
500 г вишни.
10 г желатина.

Вишневый пирог из творожного теста!

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и мы соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной, а кусочки мелкими, как крошки.

Калорийность на 100 г - 85 ккал.

Состав:

Творог 1, 8% 200 г.
Кефир 1% 100 г.
Банан 2 шт (230 г мякоти).

Приготовление:

Элементарно: просто все взбить погружным блендером

Чудесный завтрак!

Ингредиенты на 10-12 шт:
- 250 гр пастообразного творога.
- 2 яйца.
- 5 ст. л. сахара.
- Щепотка соли.
- 1 п. ванильного сахара (10 гр).
- 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше).
- 250 гр муки.
- 1-2 ст. л. молока для смазки.
- Можно добавить изюм.

Приготовление:
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль смешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

Одна порция - 183. 3 ккал б 11. 39. Ж 0. 31 у 35. 78 ингредиенты:
3 ст. л. обезжиреного творога (можно брать любой).
1 неполная ст. л. мёда.
1 ч. л. апельсиновой цедры.
Полстакана апельсинового сока.
1 ч. л. лимонной цедры.
Ваниль.
Ряженка - до получения желаемой густоты.

Атака.
Запеканка@Retsepti. Dukan.

- Творог - 500 гр.
- Кефир - 200 мл.
- Яйца - 2 шт.
- Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
В блендере смешать творог, желтки, кефир, подсластитель. Отдельно взбить белки до крепкой пены, после аккуратно ввести их в творожную смесь и перемешать ложкой. Выпекать при 160 гр 25-30 минут. Дать остыть. Приятного аппетита

Творог обезжиренный - 100 г.
Груша средняя - 1 шт.
Кефир (1%) - 3 ст. л.
Мед - 1 ч. л.
Корица молотая - 3 г.
1. творог и кефир взбить миксером или блендером, добавить ложку меда и ванилин с корицей.
2. нарезать грушу кубиками.
3. выложить в креманку творог и грушу. Перемешать и украсить щепоткой корицы.
Рецепт на одну порцию.