Этот салат на звание "Самого Любимого претендует". Готовится, при условии, что все ингредиенты сварены и подготовлены, около 15 минут.
Ингредиенты:
0, 5 кг отварной печени.
0, 5 кг маринованных огурцов.
2 луковицы.
2 моркови.
2 ст. л. томатной пасты.
Майонез по вкусу.
Раст. Масло, соль, перец.
Печень огурцы соломкой нарезать. Морковь крупно наререть, мелко нарезанный лук чуть обжарить. К луку добавить томатную пасту, жарить 2 мин.
