творожная диета

80 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:
- 200 г творога.
- 1 яйцо.
- 1-2 ст. л. какао (по желанию).
- Корица.
- Горсть свежей клюквы.
- Мёд.

Приготовление:
Творог смешать с яйцом, какао.
Разделить на 2 части и выложить на квадраты из фольги.
Сверху выложить ягоды клюквы и посыпать корицей.
Готовить на пару 15 минут.
При подаче полить мёдом.
Употреблять в тёплом виде (это важно, так они вкуснее.

Нежная текстура и очень вкусный десерт.

Чередование.
Тесто для белого коржа:
2 яйца.
Сахзам.
2 ст. л. кипяченой холодной воды.
2 ст. л. муки из овсяных отрубей.
0, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
0, 5 ч. л. разрыхлителя.
Яйца взбить до увеличения объема в 3-4 раза (1-2 минуты), добавить сахзам. Продолжая взбивать, добавить воду. Сухие ингредиенты смешать и добавить в яичную смесь, хорошо перемешать ложкой. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень силиконовым ковриком застелить

4 яйца.
4 ст. л овсяных отрубей размолотых в муку.
1 ст. л кукурузного крахмала.
150 г мягкого творожка.
10 ст. л эритритола.
500 мл обезжиренного молока.
Ваниль (можно использовать другие ароматизаторы).
Щепотка соли.
Взбить творог с эритритолом до гладкой консистенции.
Отделить желтки от белков, желтки по одному добавить в творожную массу, непрерывно перемешивая.
Крахмал размешать в молоке и все добавить к тесту, затем мы добавляем отруби и ваниль.

1 доп.
Мария мухамедова.

Бисквит:
3 яйца.
1 ст. Ложка кук. Крахмала.
сах. Зам.
2 ст. Ложки творожка (мягкого).
Цедра лимона (щепотка).
Цедра мандарина (щепотка).
1, 3 чайной ложки разрыхлителя.
Ваниль.
Мы отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до пиков и убираем в холодильник. Жетки смешиваем с остальными ингредиентами и тонкой струйкой вливаем в белки. Аккуратно перемешиваем чтобы не опали белки. Выпекаем при 170 с минут 15-20.
Йогуртовый слой:

Чередование.
Для кексов (двойная порция).
2 яйца.
4 ст. л кукурузного крахмала.
1 ч. л разрыхлителя.
2 ст. л мягкого творога.
Сахзам по вкусу.
Ванилин. Можно добавить немного корицы.
Крем: мягкий творог сахзам.
Разогреть духовку до 180\xB0. Смешать все ингредиенты для кексов, вылить в силиконовые формы и выпекать пока не зарумянятся (минут 20-25. Вынуть, остудить. Разрезать пополам и наполнить творожным кремом (они получаются немного полые внутри).

Атака.
Творог 0% - 200 гр.
Творог сметано - образный 0%- 200 гр.
Молоко обезжиренное - 50 мл.
Желатин - 15 гр.
Сахзам. - По вкусу.
Кофе растворимый - 2 ч. л.
Какао - 1 ч. л.
Два вида творога взбить блендером, зарание замоченый в 3 ст. л холодной воды желатин, поставить на медленный огонь вместе с молоком, мешать до полного растворения желатина, но не кипятить, добавить в горячую смесь кофе, сахзам. И какао, мешать до однородной массы

Атака.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные отруби - 1 ст. л.
Творог ( сухой) - примерно 180-200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин, сахарзам - по вкусу.
На чередовании можно добавить какао. Крем: мягкий творог сахарзам. ( По вкусу).

пп ДД Атака спорт.

На 100 грамм - 100. 35 ккал.
Б/ж/у - 15. 17/3. 4/1. 97.
Ингредиенты:
5 яиц 600 гр. Обезжиренного зернёного творога 0%.
Корица.
Сахарозаменитель по вкусу.
Приготовление:

По мотивам всех мотивов.
Для коржа: взбить 3 яйца до хорошей пены минуты 3, добавить сахзам (равный 100 гр сахара) взбивать еще 1 минуту, добавить 3 ст. л. холодной кипяченой воды, еще 1 минуту взбивать. Отдельно смешать 1 ст. л. пшен. Отрубей 1, 5 ст. л. овс. Отрубей 2 ст. л. изолята 1 ч. л. разрыхлителя. Соединить две смеси аккуратно, чтобы яйца не опали, в форму и духовку на 14 мин. (Мотив медовика о. Курочкиной.

Чередование ПП готовлюдома.

Ингредиенты:
500 гр творога (обезжиренный) не важно какой консистенции.
2 яйца.
2-3 ст. л йогурт (обезжиренный).
Соль по вкусу (примерно 1 ч. л без Горки).
1 ч. л соды (не полная без Горки).
Петрушка 5 веточек (можно укроп (мелко порезать).
200 гр грибов (шампиньоны).
Приготовление:
1. все ингредиенты смешиваем, и мы взбиваем все погружным блендером.