творожная диета

Бисквит:
2 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей.
1 ст. л. кукурузного крахмала.
200 гр творога (я брала двд 0. 2%, рассыпчатый творог не подойдет), 2 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя.
Сахзам (у меня фит парад 7 пакетиков), ванилин по вкусу.
Все смешать, должна получиться густая масса. Выдожить в силиконовую форму. Выпекать в духовке при температуре 160 град 25 мин.
Крем творожный.
100 г творога (у меня двд 0. 2%).

Этап чередование.
700 г творога 0%.
100 г йогурта 0%.
5 яиц.
4 ст. л кукурузного крахмала.
2 ст. л жидкой ванильной ессенции (можно использовать 10 капель ванильного ароматизатора).
3 ст. л порошкового сахзама (использована сукралоза, можно другой).

1. любой фрукт - яблоко, груша, банан, апельсин, грейпфрут, персик, 4-5 абрикосов или стакан сезонных ягод.
2. 20 г любых орехов (кроме соленых, конечно.
3. кисломолочный продукт - йогурт, творожок (можно и сладкий, но не более 150 ккал.
4. протеиновый батончик.
5. сладости (исключительно в 1-й перекус) - зефир, пара шоколадных конфет или печенье, но не более 100 ккал.
6. ломтик цельнозернового хлеба или с отрубями, намазанный творожной пастой, хумусом или мягким сыром.

Ингредиенты:
- 30 - 40 г желатина.
- 2 ст. Молока (обезжиренного).
- 500 г нежирного творога.
- 400 г нежирного йогурта.
- 3-4 ст. Сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше).
- Ванилин по вкусу.
- 2 ст. л какао обезжиренного.
Приготовление:
1. желатин заливаем молоком и мы оставляем набухать 1 - 1, 5 часа. Набухший желатин ставим на медленный огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.

Диета "6 лепестков", длится, как нетрудно догадаться, 6 дней. Каждый день - отдельная монодиета. Их правильное чередование - секрет успешного похудения, ведь построено оно на физиологических особенностях нашего организма.

Рацион шести дней этой диеты чередуется по принципу "Белки/Углеводы":
1-й день: рыбная монодиета (чистые белки).
2-й день: овощная монодиета (чистые углеводы).
3-й день: куриная монодиета (чистые белки).
4-й день: злаковая монодиета (чистые углеводы).

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Мука из овсяных отрубей - 2 ст. л.
Какао (обезжиренный) - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Для крема:
Творог обезжиренный - 300 г.
Натуральный йогурт (обезжиренный) - 100 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Мы отделяем белки от желтков. Взбиваем желтки с подсластителем, добавляем муку, разрыхлитель, какао, хорошо перемешиваем.

Состав:
Творог нежирный - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт.
Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень бумагой для выпечки застелить. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне

Ингредиенты:
* творог обезжиренный - 125 г.
* белки - 6 шт.
* какао - 1/2 ст. л.
* кофе растворимый - 1 ч. л.
* вода - 3 ст. л.
* соль - по вкусу.
Приготовление:
В небольшой миске смешать воду, какао и кофе. Растопить на водяной бане. Смешать с творогом и вымесить до однородного состояния. Взбить белки с солью в густую пену. Аккуратно соединить с шоколадной смесью, разлить по стаканам или вазочкам и оставить в холодильнике минимум на 2 часа застывать

Чередование - 4 допа.
Полина корона.
Для теста:
Творог обезжиренный - 360 гр.
Желтки - 2 шт.
Клейковина - 2 ст. л.
Изолят - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Щепотка соли. сах. Зам по вкусу, аромик масло 3 капли.
Для крема:
Сухое обезжиренное молоко - 3 ст. л.
Обезжиренное какао - 1 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Обезжиренное молоко - 200 мл.
сах. Зам по вкусу, аромик вареная сгущенка 5 капель.

Творог нежирный - 200 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Зелени кинзы и укропа 2 ст. л.
Соль по вкусу.
Масло оливковое для обжаривания.

Приготовление:
1. баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный оливковым маслом, и запекать в духовке при 180 градусах 10 мин. Духовку не выключать. Можно приготовить на гриле.