творожная диета

Фото - света Шевчук.

Составляющие (в порядке приготовления).
1. бисквит.
2. творожное суфле.
3. желе.
4. лимонный курд.
5. глазурь.

1. бисквит.
3 яйца.
1 стол. Ложка соевого изолята (или кукурузного крахмала).
1 ч. ложка разрыхлителя.
Сахарозаменитель, ванилин, щепотка соли.
Белки с солью до пиков взбить. Желтки с остальными ингредиентами растереть. Аккуратно подмешать взбитые белки. Выпечь. Вырезать по форме. Остудить. Обрезки сохранить.

Рацион питания на 3 дня, который поможет и похудеть и поддержать фигуру после снижения веса.

День 1:

- Завтрак:
2 яйца (омлет).
Огурец, помидор.
Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром.
Травяной чай.

- Перекус:
Творог 1% 150 г, горсть ягод, корица по вкусу.

- Обед:
Бурый рис или гречка, овощи.
2 котлеты из куриного Филе запеченные.

- Перекус:
Фрукты или 10 орехов.

- Ужин:
Салат из свежих овощей 250 г.

За основу брала тесто петровой Иванны? , Немножко внесла корректив (уменьшила творог до 200 г), ну вот сам рецепт:

"Пицца"?

Мы делаем тесто.

Ингредиенты:

Творог зерновой - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Молотые овсяные отруби - 2 ст. л. с верхом.
Клейковина - 2 ст. л.
Соль - щепотка.
Сахзам - немного.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло - 1 ч. л.

Приготовление:

(Без выпечки).

Ингредиенты:
200 гр. - Печенья.
? 100 гр. - Сливочного масла.

Белый крем:
? 400 гр. - Сливочного сыра (или перетертого минимум два раза творога).
350 мл - жирных сливок 33%.
? 150 гр. - Сахарной пудры.
1 - большой пакет ванильного сахара.
Сок - 1 лимона.
? 10 гр. - Желатина.

Киви слой:
1 кг. - Киви.
? 200 гр. - Сахарной пудры.
? 20 гр. - Желатина.

Приготовление:

Вкусно, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совершенно без крупинок: вкусно.
Отлично в салаты, как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш. Хорошо!

Вам потребуется:

500 г сметаны 20% жирности, 500 г кефира 2, 5% жирности.
1 ч л соли.

Как готовить:

Сохрани на стену, чтобы не потерять.

1. творожная запеканка "Нежность" для мультиварки. Автор маша Иванова. Чередование.

600 гр творога 0%.
2 яйца.
150 мл молока.
2 ст ложки кук. Крахмала.
Разрыхлитель.
Сахзам.
Соль.
Цедра лимона.

Идеальный обед?

Калорийность на 100 г готового блюда: 85 ккал.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 300 г.
Морковь - 120 г.
Брокколи (можно взять замороженную) - 300 г.
Сливки 10% жирности - 120 г.
Легкий творожный или сливочный сыр - 1 ст. л. (15-20 г).
Соевый соус - 1 ст. л.
Бальзамический уксус (белый) - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Приправа "Итальянские Травы", соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Бисквитный корж:
2 яйца щепотка соли - взбить до увеличения массы в 3-4 раза. Добавить 3 ст. л КК и 15 гр сахарзама - смешать венчиком.
Верхний слой - желе:
1 с. л. желатина 100 мл воды - распустить в микре 2 ст. л лимонного сока 50 мл ЧМ манго.
Суфле:
50 мл молока ст. л желатина 250 гр творожка 50 мл йогурта, сахарзам.
Распустить в микре желатин на молоке, взбить творожок с йогуртом. Желатин и сахарзам в творожную смесь влить.

Ингредиенты:
- 200 г творога.
- 100 г молочного шоколада (или черного).
- 1 ст. л. сметаны.
- 1 ст. л. меда (или сахара).
- Несколько фиников.
- Несколько ядер миндаля.

Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое. В целом, простор для творчества неограниченный.

Приготовление:

(Рецепт Светлана городничая. Фото.
Ирина сычева.

1 л молока 0, 5%.
1 кг творога 0%. Творог не крупинками и не сухой был.
1 куриное яйцо.
0, 5 ч. л. соды.
0, 5 ч. л. соли.
Приготовление обезжиренного сыра по дюкану.