творожная диета

Атака.
Ингредиенты:
Творог мягкий обезжиренный - 200 г.
Белок - 3 шт.
Отруби - 40 г.
Лимонная цедра - 3 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 с. соединить все ингредиенты и выложить в формы для кексов. Выпекать около 30-40 минут

- 300 гр творог 0%;.
- 3 яйца;.
- 150 гр бифидо (кефир) 1%;.
- 3 ст. Ложки овсяных отрубей;.
- 3 шт. стевия (сах. Зам. - Ваниль.
Способ приготовления:
В небольшом количестве воды, приблизительно 1 ч. ложка, развела таблетки стевии, добавила все остальные ингредиенты и перемешала миксером. Выложила в форму на пергаментную бумагу и выпекала при температуре 180 градусов приблизительно 45 мин - 1 час. Запеканки творожные очень люблю поэтому решила экспериментировать

Чередование.
На 100 грамм - 122. 64 ккал? Б/ж/у - 12. 94/4. 57/7. 03?.
Ингредиенты:
2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.
Приготовление:
Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа. Приятного аппетита!

Атака.
Ингредиенты (на 300 гр сыра).
- Молоко - 1 литр.
- Кефир - 1 литр.
- Соль - 2 ч ложки.
- Лимонный сок - 1/2 ч ложки.
- Яйцо - 1 шт.
- Травы, специи - по вкусу.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль, довести все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и мы перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15

Состав: 750 г творога 3 крупных яйца 200 г консервированных ананасов 3 ст. Ложки сахара 3 ч ложки манной крупы 2 ст. Ложки панировочных сухарей 1 ст. Ложка сливочного масла цедра одного лимона ванилин по вкусу изюм.

Приготовление запеканки.
Изюм замочить в теплой воде и тщательно промыть. У одного яйца отделить желток и оставить его для смазывания запеканки. Оставшийся белок и остальные яйца с сахаром взбить. Смешать творог с яйцами, манкой, натертой цедрой, ванилином и изюмом.

Для худеющих!

Количество порций: 3-4.

Ингредиенты:

* творог - 150 г.
* овсяные хлопья - 120 г.
* банан - 1 шт.
* изюм - 1 чашка.

Количество порций: 3-4.

1. мы смешиваем творог, банан и овсяную муку.
2. перемешиваем с помощью блендера.
3. добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут.

Чередование.
Ингредиенты.
400 г обезжиренного мягкого творога валио.
3 яйца, белки отдельно от желтков.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
2 ст. л. овсяных отрубей (можно без них).
1 ст. л. фитпарада или по вкусу.
Разогрейте духовку до 160\xB0C.
Смешайте творог жирностью 0% с яичными желтками и сахарозаменителем.
Овсяные отруби и кукурузный крахмал добавьте.
Взбейте белки в крепкую пену и аккуратно добавьте их в творожную смесь.

Фрукты.
105 г консервированных ананасов.
175 г свежих ананасов.
190 г яблок.
185 г яблочного пюре без сахара.
210 г абрикосов.
45 г авокадо.
180 г бананов.
215 г груш.
205 г черники.
45 г чернослива.
325 г клубники.
235 г грейпфрутов.
115 г брусники.
315 г малины.
265 г красной смородины.
200 г киви.
180 г манго.
225 г апельсинов.
250 г персиков.
195 г слив.
35 г изюма.
180 г черешни (без косточек).
285 г арбуза.

Корж.
~Мука из овсяных отрубей 30 гр.
~Пшеничные отруби 20 гр.
~Какао ч. л.
~Яйцо.
~Сахзам.
~Кефир до жидкого состояния теста.
~Чайная ложка соды, гашеной уксусом.
~ Смешать и в микро на 4 минуты 750w.
Серединка.
~Мягкий творог как крем 400 гр.
~Пара ложек нат. Йогурта сахзам.
~100 Мл молока с растворенным желатином 10 гр.
~Взбить, вливая струйкой молоко.
Корж и в холодильник до застывания залить.

Ингредиенты:
- 30 г желатина.
- 200 мл молока.
- 700 г творога.
- 250 г сметаны.
- 200 г сахара.
- Фрукты.

Приготовление:
1. желатин заливаем молоком и мы убираем в сторону на 1 час.
2. творог, сметану и сахар с помощью миксера превращаем в однородную массу.
3. фрукты, нарезаем.
4. разбухший желатин нагреваем на огне до 50-60 градусов, но ни в коем случае не даем закипеть.