белковое похудение

Чередование.
Итого на 100 грамм 65 ккал.
Б/ж/у 5. 4 / 2. 6 / 5. 3.
1 кг моркови.
4 яйца.
200 г творога 1%.
Щепотка соли.
Кунжут 20 гр.
Ванилин.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
В желтки добавить творог, перемешать до однородности.
В творог вмешать морковку, потом добавить белки, ванилин и аккуратно перемешать.

Взять 400 г куриного Филе, приготовить фарш, добавить 6 яичных белков, 1 столовую ложку соевой муки, тщательно перемешать.
Фарш можно приправить куркумой, готовой приправой Карри.
Смоченными в воде руками вылепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Подавать на стол горячими, с соевым соусом и овощным салатом

90 г Овсянки;.
2 яйца (2 белка, 1 желток);.
Щепотка соли;.
Пол стакана молока.

Рецепт:
Положить в блендер все перечисленные ингредиенты, перемешать, выложить на сковородку. Сковородку естественно нужно разогреть, желательно на подсолнечном маслом.

После приготовления, оладья можно полить вареньем либо медом, но в минимальных количествах!

Сохрани себе на стену!
1. консервированный тунец + яйцо + огурец + лук репчатый + заправка (оливковое масло и лимонный сок).
2. куриная грудка _ огурец + помидор + зелень + оливковое масло.
3. куриная грудка + листовой салат + огурец + сыр + заправка (лимонный сок, оливковое масло и зерновая горчица).
4. консервированный тунец + отварной бурый рис + кукуруза консервированная + огурец.
5. креветки + зелёное яблоко + огурец + зелень.

Состав:
Яйцо куриное - 1 шт.
Белок яйца - 2 шт.
Молоко - 50 г.
Куриная грудка - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт (средняя).
Болгарский перец - 1/2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1 яйцо, белок и молоко взбить.
2 приготовить омлет на раскаленной антипригарной сковороде, без масла.
3 куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш.
4 лук очистить, болгарский перец вымыть и обсушить. Нарезать все мелкими кубиками.

На 100 грамм - 185. 11. Ккал б/ж/у - 13. 19/6. 11/19. 55.
Ингредиенты:
Для теста:
Овсяная мука - 160 г.
Мед - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Соль - 3 г.
Для начинки:
Творог обезжиренный - 400 г.
Желтки - 2 шт.
Белки - 4 шт.
Натуральный йогурт - 2 ст. л.
Овсяная мука - 1 ст. л.
Сухофрукты - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

1. консервированный тунец + яйцо + огурец + лук репчатый + заправка (оливковое масло и лимонный сок).
2. куриная грудка _ огурец + помидор + зелень + оливковое масло.
3. куриная грудка + листовой салат + огурец + сыр + заправка (лимонный сок, оливковое масло и зерновая горчица).
4. консервированный тунец + отварной бурый рис + кукуруза консервированная + огурец.
5. креветки + зелёное яблоко + огурец + зелень.

И ингредиенты:
Яйцо - 5 штук (3 шт. - в тесто, 2 - в крем).
Кукурузный крахмал - 2 Ст. Ложки.
Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки.
Творожная масса - 300 грамм (из обезжиренного творога).
Какао - 1 чайная ложка.
Заварной кофе - 200 миллилитров.
Заменитель сахара - 1 чайная ложка (по вкусу).
Количество порций: 3-4.
О описание приготовления:

5 ст ложек овсяных отрубей.
3 желтка.
5 белков.
3 ст ложки йогурта.
6 ст ложек сухого обезжиренного молока.
2 ч л разрыхлителя.
8 таб сахарозаменителя.
1/2 Ч. л. корицы.
Белки взбиваем в очень крепкую пену, желтки мы взбиваем с йогуртом, сахарозаменителем, корицей. Добавляем отруби, разрыхлитель и сухое молоко. Все хорошенько перемешиваем и аккуратно добавляем взбитые белки. Хорошо перемешать, но аккуратно, что бы при выпечке не было отслойки.

Бисквит: чередование.
1 4 яйца;.
2 щепотка лимонной кислоты;.
3 30 г кукурузного крахмала (1, 5 ст л, при этом 1 ст л должна быть с хорошей Горкой);.
4 6 ст л сухого обезжиренного молока (сом);.
5 сахарозаменитель эквивалентный 200 г сахара (у меня 8 ч л порошкообразной стевии для выпечки);.
6 2 ч л молотого кофе;.
7 1 ч л с Горкой разрыхлителя для теста;.
8 4-5 капель миндального ароматизатора.

Крем:
1 450 г сметанообразного обезжиренного творога 0%;.