дюкана атака

дд Атака.

4 яйца.
1 щепотка соли.
1/2 л обезжиренного молока.
1 стручок ванили.
2 ч. л. порошкового сахарозаменителя.

Разбейте 4 яйца и отделите белки от желтков (оставьте желтки для заварного крема. Добавьте к белкам щепотку соли и взбейте их в густую пену. При помощи 2 столовых ложек сформируйте шарики из белковой массы и выложите в форму для микроволновки, оставляя между ними равномерные промежутки.

Ложка творожка мягкого 0%, 2 ст. Ложки овсяных отрубей, 2 ст. Ложки пшеничных отрубей, 100 гр кефира 0%, 2 чайные ложки разрыхлителя (можно и без него), сахзам.

Мы смешиваем в одной ёмкости 2 желтка, 4 ст. Ложки перемолотых отрубей, 1 ст. Ложку творожка, 100 гр кефира, 2 чайные ложки разрыхлителя, сахзам по вкусу.

В другой ёмкости взбиваем 2 белка до пены.

дд Атака.

Ингредиенты:

Филе минтая 400 г.
Лимон 1 шт.
Соль, перец, специи для рыбы по вкусу.

Приготовление:

1. включите духовку нагреваться на 200 градусов.
2. Филе минтая промокните бумажным полотенцем. Оно должно сухим быть.
3. приготовьте два больших листа фольги, каждый лист согните напополам.
4. Филе выложите в центр фольги.
5. посыпьте рыбу специями, солью, перцем.
6. лимон нарежьте кружочками и положите сверху.

дд Атака.

Очень простой способ насладиться вкусной рыбкой и насытить свой организм правильными белками и жирами.

Ингредиенты:

* 2 скумбрии.
* 1 луковица.
* 150 г натурального йогурта.
* сок 1/2 лимона.
* соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.

Веганский шоколадный торт с ягодами.
Кусочек рая.

Этот торт 100% только из растительных продуктов сделан. Кушайте смело!

Время приготовления: 30 мин. + Охлаждение.
Порций: 6.

Вам потребуется:

- Грецкие орехи - 360 г.
- Какао - порошок - 60 г.
- Соль - 1/4 чайной ложки.
- Финики - 170 г.

Ингредиенты для глазури:
- Финики - 60 г.
- Нектар агавы - 60 мл.
- Авокадо - 120 г.
- Какао - порошок - 30 г.

Для начинки и украшения.

Ингредиенты:
Печень куриная или говяжья 400 г.
Луковица 1 шт.
Обезжиренный творог (мягкий) 1 пачка.
Соль, перец, специи - по вкусу.

Печенку порезать на кусочки, чуть смазать дно мультиварки оливковым маслом. Выложить на дно лук, обжарить на режиме выпечка в течение 5 минут, добавить печенку и примерно 5 минут тоже пообжаривать. Потом все посолить, положить мягкий обезжиренный творог и поставить на режим тушение на 45 минут

Потребуется:
500 г обезжиренного творога, 0, 5 ст. Обезжиренного молока, 0, 5 ч. л. соды, соль по вкусу, укроп по вкусу.
У кати еще было сливочное масло, но на диете дюкан мы его не употребляем.

Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем блендером.
Подогреваем в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет плавиться, добавляем соль и укроп.

дд Атака.

- 3 ст. л. овсяных отрубей.
- 2 ст. л. обезжиренного творога 0%.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. предварительно вымоченных в воде и отжатых ягод годжи.
- Сахарозаменитель по вкусу.
- Разрыхлитель на кончике ножа.
- Ароматизатор по вкусу и по желанию.

Cмешать ингредиенты, выложить в силиконовую форму для маффинов по 1 ст. л. теста в каждую ячейку. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов.

Сахзам по вкусу.
Любой ароматизатор (пара капель).
Ванилин на кончике ножа.

Разогрейте духовку до 120 с. взбейте яичные белки в густую пену и постепенно добавляйте сахарозаменитель. Полученный крем положите в кондитерский мешок и выкладывайте на противень маленькими кучками. Поставьте духовку на 100 градусов и выпекайте 90 минут, присматривая за духовкой. Дать остыть в духовке полностью

Ингредиенты:
3 яйца, сваренных вкрутую, 50 г постной куриной ветчины, 3 ст. л. мягкого творожка, 3 ст. л. биойогурта, 2 ч. л. горчицы, 2 ч. л. крошек от черствого хлеба дюкана (у меня однажды он сверху зачерствел, я натерла его на терке и ссыпала в баночку для специй), зелень укропа, соль, молотый черный перец по вкусу.
Мы разрезаем яйца пополам.
Вынимаем желтки и измельчаем в блендере с ветчиной, горчицей и половиной творожка.