дюкана атака

Фарш любой. У меня обычно куртитька + говядина + индейка + лук+ чеснок + специи. Кишочки чищенные сейчас продаются.
Кишочки замачиваем в воде, потом мы набиваем фаршем и в аг, можно и пожарить, и сварить (но вареные не симпатично выглядят)

дд Атака.
Сашенька черепаня.

Для коржа: 2 яйца, 5 ст. л. овсяных отрубей, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст. л. жидкого творога (президент 0%), 2 ст. л. кефира 0%, 2 ч. л. разрыхлителя, сах. Зам по вкусу.

дд Атака.

Ингредиенты:

400-500 гр Филе белой рыбы (хек, треска);.
0, 5 шт лук порея (или репчатого);.
50 гр твёрдого сыра;.
Соль, чёрный молотый перец, сладкая паприка, зелень (петрушка) по вкусу.

Приготовление:

дд Атака.
1. корица.
Считается самой лучшей специей для желающих похудеть. Всего четверть чайной ложечки корицы и ваш углеводный обмен улучшится в двадцать раз. Кроме этого специя контролирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого и просыпается "Волчий Аппетит". Более того, даже запах корицы способен обмануть аппетит и создать иллюзию насыщения. Специю можно добавлять в чай, творог или йогурт, запеченные яблоки или тыкву.
2. кайенский перец.

дд Атака.
На двоих:

2 пакетика лапши ширатаки.
1 цуккини.
1 Филе хека.
100 г розовых креветок (вареных).
2 ч. л специи Карри.
20 мл кокосового молока.

Вскипятить воду и отварить в ней 5 минуты завязанные ширатаки (или 2 минуты развязанные. Не сливать воду, но извлечь ширатаки. В этой же воде отварить Филе хека, порезанного на кусочки, около 10 минут. Слить воду

дд Атака.

Ингредиенты:

Филе лосося;.
Йогурт натуральный;.
Свежий базилик;.
Соль, перец;.
Орегано;.
Тимьян;.
Сушеный базилик;.
Лимон.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 с. Филе промойте и просушите, разрежьте на 2 стейка, сбрызните лимонным соком. Смешайте перец, орегано, сушенный базилик, тимьян и щепотку соли, затем обваляйте стейки в специях. Запекайте в разогретой духовке в течении 10 минут

дд Атака.

1 ст. л. пшеничных отрубей.
2 ст. л. овсяных отрубей.
1 яйцо.
50-60 Мл обезжиренного молока.
12 крупных креветок.
Специи на выбор.

Очистить креветки (оставив хвостики. Смешать отруби, яйца и молоко. Вместо молока можно добавить жидкий творог 0%, в этом случае блюдо можно употреблять во время атаки.

1 кг любой рыбы.
1 луковица.
150 г крабовых палочек 1% жирности.
1 яйцо.
1 луковица.
Приправы, соль и перец.
Овсяные отруби для панировки, по желанию.

Пропустить через миксер рыбу, крабопалочки и луковицу, затем к фаршу добавить яйцо. Приправить. Сформировать котлетки.

Панировка по желанию: обвалять котлетки в отрубях и желтке.

дд Атака.
2 яйца.
100 г творожка 0%.
1 банка тунца в собственном соку (консервы).
1 ч. л горчицы.
Зелень, перец.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Все ингредиенты в миксере смешайте. Выложите смесь в силиконовые формы и выпекайте 15 минут. Подавать холодными

дд Атака.

4 яйца.
1 щепотка соли.
1/2 л обезжиренного молока.
1 стручок ванили.
2 ч. л. порошкового сахарозаменителя.

Разбейте 4 яйца и отделите белки от желтков (оставьте желтки для заварного крема. Добавьте к белкам щепотку соли и взбейте их в густую пену. При помощи 2 столовых ложек сформируйте шарики из белковой массы и выложите в форму для микроволновки, оставляя между ними равномерные промежутки.