Омлет по дюкану

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Луковица - 1 шт.
Ветчина - 1 ломтик.
Натертого твердый сыр - 2 ст. л. (дю - сыр на атаке).
Укроп - несколько веточек.
Черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Татошкина кухня. Чередование. Фото Алиса лоренс.
2 ст. л. овсяных отрубей смолотых в муку.
1, 5 ст. л. пшеничных отрубей смолотых в муку.
1 ч. л. семян льна не молоть.
На АТАКЕ семена льна мы не добавляем!
2 сырых белка

Атака.

- 2 куриные грудки.
- Творог обезжиренный 250 гр.
- 1 яйцо.
- Зелень.
- Чеснок.
- Кефир обезжиренный 100 мл.
- Соль, перец ( по вкусу)

Грудки мы нарезаем тонкими пластами, с одной грудки должно получиться 6 стейков. Отбиваем с двух сторон, слегка присаливаем.

Для начинки:
Разминаем творог с яйцом, зеленью. Соль по вкусу.

1. омлетик с начинкой. Этап атака.
Два больших яйца взбить и выводить на раскаленную сковородку, сделать плотный омлет - толстый яичный блин. В творожок обезжиренный порезать зелень и добавить специи, намазать на яичный блин и выложить внутрь красную рыбку (здесь кета. Свернуть пополам. Завтрак готов!

2. сладкие тосты по дюкану. Атака.

Чередование.

Куриное Филе 500 гр.
2 яйца.
1 морковь.
2 кабачка.
2 шт репчатого лука.
2 ст. л. крахмала кукурузного.
Соль, приправы по вкусу, зелень.

Курицу, лук, морковь, кабачки измельчить в блендере (по очереди), добавить яйца, крахмал, специи, зелень, взбить венчиком. Обжарить на антипригарной сковороде, протертой салфеткой с растительным маслом. Готовить лучше под крышкой, котлетки получатся сочными. Автор Dium.

Чередование.

Яйцо куриное 2 шт.
Творог густой 0% - 1 упаковка.
Крахмал кукурузный - 3 ст. л.

Перемешать все ингредиенты в небольшой посуде и на поставить на ночь в холодильник. А если утром замесили, то оставить на 20-25 минут в морозилке. Затем посыпать стол крахмалом и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезать на маленькие части и опустить в кипящую воду. Варить 5 минут после закипания
.

400 мл обезжиренного молока.
4-5 таб. сах. Зама.
Ванильный порошок.
15 граммов желатина.
2 желтка.
Обезжиренное какао по норме этапа.

Берем 350 миллилитров молока, мы добавляем к ним ванильный порошок и сах. Зам, ставим на огонь и нагреваем, постоянно помешивая. Доводи до кипения, но ни в коем случае не кипятим.

Чередование.

5 кусочков любого хлеба по дюкану (из отрубей например).
3 луковицы, мелко порезать.
Петрушка, мелко порезанная.
1 кг. Фарша из говядины.
3 яйца.
3 ст. Ложки горчицы.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Фарш говяжий.
Замочить хлебушек в небольшом количестве воды, затем отжать жидкость. Лук порезать мелко - мелко. Добавить яйца и.
Мелко нарезанную зелень петрушки, горчицу соль, перец.
Все вымешать руками.

Чередование.

2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.

Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа.