Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Творожный торт


Рецепт подсмотрела, но как я уже сказала некоторые продукты кончились.
Для бисквита использовала 2 яйца, 2 ст. л молока (1, 5%), примерно 1, 5 ст. л изолята ( только щас поняла что еще кк забыла добавить, но и без него обошлась) 2 ст. л обезж. Какао с Горкой. Сах. Зам и ваниль.

1 творожный крем. Атака.
Творожная паста 0% - 300 гр.
Сах зам порошковый - по вкусу.
Творог сухой 0% - 50-70 гр.
Желатин 2 ч л с Горкой.
Смешать творог и сахзам, затем взбить миксером. Потихоньку добавить растворенный в 5 ст ложках воды желатин, еще раз хорошо взбить.
2 кофейный крем. Атака.
Обезжиренный мягкий творог - 400 г.
Заменитель сахара "Фитпарад" - 10 мерных ложечек.
Кофе - 2 ч. ложки (молотый или растворимый).
Вода - 50 г.

Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.

Вам потребуется:

Диетические крема для торта. Топ 10 самых вкусных кремов для тортов по дюкану.

1 творожный крем. Атака.

Творожная паста 0% - 300 гр.
Сах зам порошковый - по вкусу.
Творог сухой 0% - 50-70 гр.
Желатин 2 ч л с Горкой.

Смешать творог и сахзам, затем взбить миксером. Потихоньку добавить растворенный в 5 ст ложках воды желатин, еще раз хорошо взбить.

2 кофейный крем. Атака.

Обезжиренный мягкий творог - 400 г.
Заменитель сахара "Фитпарад" - 10 мерных ложечек.
Кофе - 2 ч. ложки (молотый или растворимый).
Вода - 50 г.

"Пицца".
Много белка, прекрасно подходит для обеда, перекуса или ужина! Удобно брать с собой!
*250 г творога.
*1 яйцо.
* соль.
Начинка:
*25 г нежирного сыра (доп).
*50 г ветчины.
*25 г жареных грибов половина помидора орегано.
1 выпекать основу около 20 минут при.

Энергетическая ценность на 100 г - 76, 1 ккал, б - 12, 2 г, ж - 0, 3 г, у - 7, 1 г.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт.
Способ приготовления:
Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне

16 ккал.

Ингредиенты:
Творог - 1 пачка.
Банан - 1 шт.

Приготовление:
1. творог выложить в миску, размять вилкой.
2. банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. тщательно смешать.

Никаких сахарозаменителей в моём рационе тоже нет, но при этом суточный калораж держу тот же (2500-2800 калорий. Протеин, яйца и мясо птицы тоже исключила.

Сложно было без шоколада первые 3 дня. Голова болела. Это был конец ноября. Хотя я грамотно подошла к делу - в шоколаде же не только углеводы, но и жиры

И ингредиенты:
Яйцо - 5 штук (3 шт. - в тесто, 2 - в крем).
Кукурузный крахмал - 2 Ст. Ложки.
Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки.
Творожная масса - 300 грамм (из обезжиренного творога).
Какао - 1 чайная ложка.
Заварной кофе - 200 миллилитров.
Заменитель сахара - 1 чайная ложка (по вкусу).
Количество порций: 3-4.
О описание приготовления:

* На 100 г 133. 66. Ккал б/ж/у 12. 24/7. 57/3. 32 *.

- 250 г нежирного творога.
- 1 желток.
- 3 ст. л. натурального йогурта без добавок (греческого, например).
- 1, 5 ст. л. овсяных отрубей (смолоть в кофемолке).
- 1 коф. Ложечка натурального ванильного экстракта или.
- Ванилин на кончике ножа.
- Цедра лимона.
Сироп стевии.
Фрукты или ягоды для подачи.

Рецепты@Dukamania.

300 гр тофу.
3 желтка.
Щепотка соли.
2 ст. л эритритола.
0, 5 колпачка милфорда.
15 гр кокосового масла.
1, 5 ст. л ЯП.
1, 5 ст. л изолят.
1 ч. л псилиума порошком.
1 пакетик разрыхлителя.
Ванилин.
Начинка.
200 гр творога, 1 колпачок милфорда.
Соль для баланса вкуса.
1 яйцо.
Ванилин.
1 ч. л. без Горки псил порошком.

На основу мы печем бисквит:
3 яйца на белки в пики, отдельно желтки с 30 гр оо, 30 гр сом, 20 гр клейковины, вода до консистенции густой сметаны, сахзам и аромики по вкусу. Аккуратно соединяем обе смеси и выпекаем на силиконовом коврике бисквит. Готовый бисквит превращаем в крошку и подсушиваем в духовке. В готовую крошку подливаем йогурт до состояния, чтобы смесью можно было облепить с бортиками из нутри нашу форму (у меня около 22 см, по фото думаю понятно как это делается.

Рецепты@Dukamania.

Печенье с легким творожным вкусом и пряным джемом.
1 яйцо смешала с 3 ст. л. сом, 3 ст. л. изолята, сахзамом; ванилью и добавила 3 ст. л. мягкого творожка (чтобы довести до консистенции густой сметаны и чтобы тесто при отсаживании из корнетика держало форму

2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г).
2 яйца.
4 банана.
Корица - 2 ч. л.
1. мы взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу.
2. залить в форму (удобнее в силиконовую) и поставить в духовку на 35 минут.
В запеканку можно добавить любые ингредиенты на ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Рецепты@Dukamania.

В блендер (у меня не погружной:
50 мл кефира.
1 ч л разрыхлителя.
1 ст л ягод годжи.
2 желтка.
С/з, ванилин.
1 ст л кк (с Горкой).
200 г творога (сухой).
Все хорошо взбить.

л. изолята. Смешать и выпечь в виде лепешки в микре (я пекла в силиконовой посуде, примерно 6 минут при 900 ват, но лучше процесс на контроле держать, главное чтобы равномерно пропеклась и верхушка схватилась тоже равномерно. Потом, это не обязательно, но мне так вкуснее, я или обжариваю целиком лепешку (как на фото с 2 х сторон) и использую как основу на бутер, или режу на куски, обмакиваю в яйцо и обжариваю. Получается что-то типа хачапура, и хлебом не назвать и на запеканку не тянет

Побалуйте себя и своих родных кусочком этого замечательного тортика с утра.

Рецепт:
150 г бисквитного печенья.
125 г сливочного масла.
300 г творожного сыра.
150 г натурального йогурта.
100 г сливок (11%).
2 cт. л. лимонного сока.
1 п. желатина (10 г).
50 г сахара (кому не сладко, можно и 100).
Ванилин.
Вишневое желе.
Свежая вишня.
Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растопить и соединить с крошкой.

Корж.
Ингредиенты:
Банан - 1 шт.
Овсяная мука (Овсянка, перемолотая в блендере) - 150 гр.
Творог - 100 гр.
Желток - 1 шт.
Сметана - 100 гр.
Приготовление:
Банан размять в пюре, все смешать до однородной массы. Выложить на пергамент, сформировать корж с бортиками и выпекать (я выпекала в мультиварке на режиме "Выпечка" 15 минут.

Начинка.
Ингредиенты:
Творог (если зернистый, то в блендере довести до пастообразного состояния) - 400 гр.
Сметана - 200 гр.

Калорийность на 100 гр - 183 ккал.

Ингредиенты (на 15 шт:
- Творог 240-250 гр.
- Один крупный банан 160 гр.
- Овсяные хлопья 80 гр.
- Мед 15 гр.
- Кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр.
Начинка:
- Курага 15 шт.
- Орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

(Для уменьшения калорийности в качестве начинки можно использовать ягоды или кусочки фруктов, не водянистых).

Приготовление:

На 100 грамм - 107. 88 ккал белки - 17. 74 жиры - 1. 74.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Яблоко - 80 г.
Яйцо - 1 шт.
Отруби (перемолотые) - 15 г.
Разрыхлитель 2 г.

Приготовление:
Творог с яйцом в блендере смешать.
Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель.
Все перемешать.

Рецепты@Dukamania.

Рецепт (диаметр формы 16 см).
- Корж: 30 гр ОО.
20 гр любых других отрубей.
Сах зам.
25 гр арахисовой пасты (чистый состав).
10 гр семя льна.
50 гр воды.
Все смешать и оставит. Набухать минут на 30.
Выложить в форму, мокрыми руками распределить и выпекать в духовке 5 минут при 180 с.
- Творожный слой:
Мягкий творожок 0% 3 шт по 120 гр.
Сах зам.
Цедра апельсина.
Сок лимона 1 ст ложка.
Яйцо 2 штуки.

Рецепты@Dukamania.

Бисквит:
2 ст. л овсяных отрубей.
1 ст. л пшеничных отрубей.
1 ст. л клейковины.
2 яйца.
50 мл кефира.
1, 5 ч. л разрыхлителя.
С/з, соль, ванилин.
Желтки слегка взбить с кефиром, добавить сыпучку и перемешать.
Белки взбить до пиков и подмешать к тесту.
Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Крем:
3 белка.
25 г (1 ст. л желатина) + 100 мл молока замочить.
400 г обезжиренного творога (2 брикета) + 300 мл молока.

Рецепты@Dukamania.

- 1 кг куриной печени.
- 1 большая луковица.
- 4 зубка чеснока.
- Соль, перец.

Никаких яиц, отрубей и крахмала не добавляла.

Сначала прокрутила на мясорубке, потом взбила погружным блендером до однородности.
Выпекала, как обычные блины. На двух блинных сковородках, перекладывая с одной в другую.
Начинка - обжаренные лук с морковью.

Рецепты@Dukamania.

Замесить тесто:
В 250 мл тёплого молока + щепотка соли, с/з, аромик (карамель. Всыпать хорошо перемешанные сухие ингредиенты:
4 ст л клейковины - 60 г.
4 ст л ОО- 60 г.
4 ст л ЛО - 40 г (отруби из белого льна).
Сом - 30 г (1 доп).
КК - 20 г (1 доп).
ЯП - 20 г.
Изолят ~40 г (смотря по консистенции теста) должно не липнуть к рукам.
Разрыхлитель - 15 г.
Отруби измельчить ( но не в муку. Все остальное просеять.

Последние обновления на сайте:

1. Модные стрижки 2025 для круглого лица: 36 лучших вариантов
2. Пиксибоб для полного лица: идеальная стрижка для женщин после 40
3. Какие современные места отдыха в Воронеже можно посоветовать молодежи
4. Путешествие через годы: история отношений Евгения Миронова и Сергея
5. Евгению Миронову приписали гомосексуальность: что известно о скандале
6. Скандальный поворот в личной жизни Евгения Миронова: что на самом деле произошло
7. Как быстро смыть краску для волос с тела: эффективные советы
8. Какие изменения претерпела Красная площадь за века
9. И следа не останется: Расследование загадочного исчезновения
10. Первая помощь при алкогольной интоксикации дома в Екатеринбурге
11. Секреты идеальных бровей: как придать форму
12. Какие религиозные общины и культовые сооружения представлены в Красноярске
13. 5 эффективных процедур для идеальных бровей
14. Идеальные брови в домашних условиях 2025: советы и хитрости
15. Вы когда-нибудь чувствовали, что ваши мечты о стройном теле остаются всего лишь мечтами?
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Немножко о духовном надо бы.
18. Гимнастика для лечения плечевого сустава: эффективные упражнения и техники
19. Как быстро восстановиться после вывиха плеча: полное руководство по реабилитации
20. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Архангельске
21. Народные методы лечения остеопороза: эффективные способы укрепления костей
22. Мужик объелся сыра и масла и начал превращаться в сырного человека.
23. Кай Метов: как парень из Магнитогорска стал звездой российской музыки
24. Смакота и здоровье для костей: рецепты с желатином
25. Какие риски возникают после эндопротезирования? 3 неприятных осложнения
26. Понимание боли в суставе после эндопротезирования: причины и лечение
27. Понимание боли после эндопротезирования суставов: причины и лечение
28. Растет косточка на указательном пальце руки: что это такое и как справиться с этим
29. Моя история похудения: как я сбросила 12 кг за 3 месяца.
30. Помогите, у меня шишки на указательном пальце! Как справиться с этим
31. Понимание анатомии суставов кистей и пальцев
32. Потеря волос после COVID-19: причины и способы борьбы
33. Мужчины тоже хотят быть стройными!
34. Удалили 40 миом и сохранили матку!
35. Создай свою собственную маску для сухой кожи лица в домашних условиях
36. Как самостоятельно подобрать уходовую косметику для лица. Помните: вы индивидуальны!
37. Жжение в ногах ниже колена: причины, симптомы и лечение
38. Разрыв связок плечевого сустава. Что такое разрыв плечевого сустава и его виды
39. Реабилитация после перелома бедра. Фаза II (6-8 недель)
40. Перелом шейки бедра в пожилом возрасте. Причины и симптомы
41. Михаил Лабковский, как стать уверенной в себе.. Всего один показатель выдаст в вас неуверенного в себе человека. Но от этого можно избавиться
42. Топ 5 лучших способов естественно вырастить толстые брови. Как вырастить густые брови естественным способом
43. Для чего снижать вес, ради здоровья или красоты?
44. Как сделать брови толще. Что нужно вашим бровям
45. Защита от всех бед (для крещенных!
46. Ацетабулярный индекс тазобедренных суставов норма. Виды (типы) дисплазии тазобедренных суставов
47. Лучшие уколы для суставов. Гормональные средства
48. Лекарство для восстановления хрящевой ткани суставов. Хондропротекторы: механизм действия, показания и противопоказания, список препаратов
49. Увлажнение для сухой кожи лица.
50. Лучшие средства для сухой кожи лица и тела. Этап 1: грамотное очищение кожи тела