творожная диета

На 100 грамм - 69. 41. Ккал, б/ж/у - 10. 32/0. 89/4. 63.

Ингредиенты:
Основа:
* 180 г обезжиренного творога.
* 70 г молотой овсяной крупы.
* 10 г отрубей.
* стевия.

Начинка:
* 1 яйцо.
* 360 г обезжиренного творога.
* 300 г замороженных ягод (у нас смородина).
* стевия.

Приготовление:
Для основы все ингредиенты перемешать тщательно.

На 100 грамм - 81. 76. Ккал б/ж/у - 10. 15/1. 59/6. 5.

Ингредиенты:
Корж:
100 г Овсянки.
1 яйцо.
100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус).

Прослойка:
250 г мягкого обезжиренного творога.
10 г изюма.
Корица.

Приготовление:
Все ингредиенты для коржа вместе смешать.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, мы ставим на 5-10 минут в духовку.

Рецепт:
4 яйца.
60 гр крахмала.
3 ложки отрубей смолотых в муку.
2 ч. л. разрыхлителя.
сах. Зам по вкусу.
Какао 1 ч. л. (можно не добавлять если для вас много допов).
Отделить три белка, взбить в крепкую пену. Оставшееся яйцо и желтки до светлой пены с сах взбить. Замом. Соединить обе массы, аккуратно, сверху вниз, лопаточкой.
Сверху просеять сухие ингредиенты сквозь сито и взбить миксером я боялась что масса осядет но все получилось более чем шикарно.

Состав:
Для основы:
150 г миндаля.
Стакан изюма.
Кокосовая стружка.
Для начинки:
400 г творога.
2 столовые ложки молока.
2 столовые ложки меда.
10 г желатина.
Желейный слой:
Яблочный сок без сахара 200 мл.
Свежие ягоды смородины.
10 г желатина.

Приготовление:
Измельчить миндаль в блендере, затем добавьте изюм и кокосовую стружку.
Измельчить все до однородной массы, если нужно добавьте столовую ложку воды, должно получиться "Тесто".

Калорийность на 100 г - 93. 17 ккал.
Б/ж/у - 18. 15/ 1. 14/ 2. 7.

Нам понадобится:
Творог обезжиренный (пастообразный) 200 г, молоко 50 г (можно без него), какао 1 ч. л., корица (по вкусу), сахарозаменитель по вкусу, желатин 1 ст. л.

Желатин заливаем 100-150 мл воды и оставляем набухать, затем добавляем молоко, сахарозаменитель, какао и ставим на маленький огонь, постоянно помешивая, до полного растворения, но не доводя до кипения!

пп Зож.
Ингредиенты:

50 мл молока.
120 гр спелого манго.
120 гр мягкого творога.
6 гр быстрорастворимого желатина.
Подсластитель по вкусу (2 гр фитпарада).
Приготовление:

Немного манго (20 гр) нарезаем мелким кубиком и сразу мы выкладываем на дно небольшой силиконовой формы. Желатин заливаем молоком и ставим на слабый огонь до полного растворения, туда же добавляем подсластитель

Ванильно - шоколадный творожный десерт.

Наслаждение вкусом для фигуры безопасно.
* 165 кал на 100 г *.

Рецепт:
30 - 40 г желатина.
2 ст. Молока.
500 г нежирного творога.
400 г нежирной сметаны или йогурта.
3\\4 ст. Сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше).
Ванилин по вкусу.
2 ст. л какао.

Приготовление:

Немного терпкие, кислые ягоды кизила обладают множеством полезных свойств, способны выводить токсины, лечить и предотвращать множество заболеваний, в том числе простудных. Это обусловлено высоким содержанием аскорбиновой кислоты в составе ягод, а фитонциды, также входящие в его состав, защищают организм от внутренних инфекций и заражений. Медики рекомендуют принимать кизил при заболеваниях сосудов, желудка, а также диабете.

Ингредиенты:

Для теста:
Яйца - 2 шт, мука - 2-3 стакана, сливочное масло или маргарин - 200 г, сахар - 1 стакан, ванилин - на кончике ножа, разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Варенье или джем - 150-200 г.

Приготовление:

Масло или маргарин растопить и охладить.
Сахар смешать с растопленным маслом, яйцами, ванилином.
Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым.

4 порции.
Подготовка - 10 минут.
Время приготовления - 30 минут.
Охлаждение в холодильнике - 2 часа.
Чередование: ЧБ, БО; закрепление; стабилизация.
Мои изменения:
Я брала обычный творог - и взбивала его с 2 столовыми ложками молока до консистенции мягкого.
Сахарозаменитель - 10 таблеток милфорд (разминаю между ложками).
Щепотка ванилина.
И еще один желток, чтобы запеканка была желтенькая и румяная (смазать сверху за 5 минут до готовности).
Ингредиенты: