белковое похудение

Салат мимоза без вреда для фигуры?
Нам понадобится?
4 яица.
Стевия 1 таблетка.
Лук репчатый 1.
Тунец в собственном соку 1 баночка.
2 варёных моркови.
Творог кремообразный обезжиренный 200 гр.
Молоко обезжиренное на глаз.
Горчица 1 ч л ( горчицу я готовила сама).
Уксус, соль по вкусу.
Готовим майонез?
Творог, горчицу 2 варёных желтка, стевия, соль, капля уксуса взбиваем, добавляем молоко на глаз, что бы майонез был не слишком густой.
Готовим салат?

При правильном выборе продуктов можно получать все необходимые вещества и, тем не менее, терять лишний вес. Следующее меню - это секрет похудения без вреда для здоровья.

Понедельник.
Завтрак:
За 30 минут до приема пищи: стакан воды или сока; овсяная каша (5 ст. л. ) на воде, добавить 2 ч. л. измельченных орехов (фундук, миндаль или грецкий), чайную ложку меда. Можно съесть один ржаной хлебец.
2-й завтрак: яблоко.

- 2 желтка.
- 4 столовые ложки кефира.
- 1 ч л 9% уксуса (можно 1 ст л 3%).
- 5 ст ложек воды (у меня получился жидковатый, поэтому водички можно и поменьше).
- 1/2 ч л соли.
- 1 ч л горчицы.

Способ приготовления:
Желтки от белков отделяете.

Существует ряд гормонов, играющих исключительно важную роль в формировании структуры тела и регуляции энергозатрат организма.
Гормоны щитовидной железы.
Гормоны щитовидной железы, и в особенности трийодтиронин (T3), играют существенную роль в регуляции скорости протекания процессов обмена веществ

Неделя 1.
Безуглеводная диета. То есть отказываемся от круп (о мучном и сахаре, думаю, и говорить не стоит, вы их уже давно должны были исключить.
Количество белка увеличивается. Количества белка рассчитываете примерно 2, 5 - 3 гр на 1 кг веса. Остаются у нас отварные куриные грудки, яйца (только белок), рыба (лосось, форель, семга. Куриные грудки - основа всего рациона.

Чередование.
Ингредиенты:
Овсяные отруби - 4 ст. л (смолоть в муку).
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Соль - 3 г.
Начинка:
Шампиньоны - 350 г.
Лук - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Заливка:
Натуральный йогурт - 4 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко 1% - 1 ст. л.
Сыр - 50 г.
Чеснок - 5 г.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

Атака.
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Желатин - 18 г.
Молоко 1% - 100 мл.
Мука из отрубей - 0, 5 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Желтки мы отделяем от белков. Белки в холодильник отправляем.
Желатин заливаем водой и оставляем для набухания (можно воспользоваться свч для его растворения.
В желтки добавляем подсластитель и взбиваем до пышной светлой массы.

60 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
* яйца вареные 10 шт;.
* тунец в собственном соку 1 банка (185 гр обычно);.
* лук зеленый перья 50 гр;.
* лимонный сок 2 ч. л.;.
* соль, специи по вкусу.
Приготовление:
1. яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки.
2. тунца достаем из банки, разминаем вилкой, мы смешиваем с желтками.
3. лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем.

Ингредиенты:
Тыква 1, 5 кг.
Творог обезжиренный 500 г.
Заменитель сахара по вкусу.
Отруби овсяные 4 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Приготовление:
1. тыкву отварить. Превратить её в пюре в блендере.
2. желтки отделить от белков. Желтки с творогом взбить.
3. смешать тыкву и творог. Добавить отруби. Все хорошо перемешать.
4. переложить в круглую форму. А верх взбитыми белками с сахзамом полить.

Мы готовим рыбу на пару. 6 рецептов.

1. треска или форель на пару.
- Филе рыбы - 500 гр.
- Кетчуп - 3-4 ч. л.
- Лимон - 1 шт.
- Табаско - 1 ч. л.
- Соль.
Филе порезать на порционные кусочки. Из лимона выжать сок. Смешать кетчуп, сок и табаско. Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2. положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут.

2. треска фаршированная.
- Треска.
- Морковь.
- Цветная капуста.