творожная диета

Иванна петрова.

Тесто:
Яйца - 3 шт.
Кефир - 300 г.
Сахзам по вкусу.
Изолят - 5 ст л, 75 г.
Клейковина - 2 ст л, 40 г.
Щепотка соли.
Разрыхлитель 2 чл или сода 1 чл.
Можно добавить какао.

Начинка:
Творог - 350 г, можно больше.
Яйца - 1 шт.
Сахзам.
Ванилин.

Смешать все составляющие теста, ничего взбивать не надо, просто смешать до однородности. Тесто будет как густая сметана.
Подготовить начинку. Смешать творог, яйцо, сахзам и ваниль.

Ккал б/ж/у - 6. 56/1. 06/30. 85.

Ингредиенты:
Творог - 150 г.
Овсяные хлопья - 120 г.
Банан - 1 шт.
Изюм - 1 чашка.

Приготовление:
1. мы смешиваем творог, банан и овсяную муку.
2. перемешиваем с помощью блендера.
3. добавляем вымоченный изюм, перемешиваем и даем тесту постоять 20-25 минут.

На 100 грамм - 107 ккал б/ж/у - 9/5/5.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г.
Молоко 1% - 150 мл.
Яйцо - 2 шт.
Отруби овсяные - 10 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Приготовление:
1. взбить яйца с молоком (водой) и подсластителем, добавить сухие ингредиенты, творог и хорошо вымесить тесто, в конце добавить масло.

Калорийность - 81 ккал. На 100 г.

Творог нежирный - 300 г.
Яблоки - 3 шт.
Изюм - 30 г.
Яйцо - 2 шт.
Корица.

1. яблоки очистить и, удалив сердцевину, натереть на мелкой терке. (Можно нарезать небольшими кубиками).

1. обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль.
2. куриное Филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей.
4. крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров.
5. отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами.

На 100 грамм - 136. 6. Ккал б/ж/у - 8. 54/3. 65/18. 22.
Ингредиенты:
500 гр творога обезжиренного (не мокрого).
5 яиц (желтки отделить от белков).
100 гр сметаны.
2/3 Стакана сахарной пудры.
2 ст. л. крахмала.
1 ст. л. ванильного сахара.
Соус:
2 банана (измельчить в блендере).
150 гр сливок для взбивания (я брала 20% сливки и соус получился нужной консистенции).
1 ст. л сметаны.

пп Зож.

Ингредиенты:

300 гр творога из брикета;.
1 яйцо;.
2 ст. л кукурузной или рисовой муки;.
Соль по вкусу;.
3-4 Шампиньона.
Укроп по вкусу.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем мелкими кубиками, солим и мы тушим до готовности. Можно сделать это в микроволновке. Творог с яйцом смешиваем блендером до однородности, солим и добавляем мелко нарезанный укроп. К творожной массе частями добавляем муку и замешиваем тесто

Калорийность на 100 г - 85 ккал.

Состав:

Творог 1, 8% 200 г.
Кефир 1% 100 г.
Банан 2 шт (230 г мякоти).

Приготовление:

Элементарно: просто все взбить погружным блендером

пп Зож.

1. диетический чизкейк: очень простой рецепт.

На 100 гр - 110 ккал белки - 11 жиры - 3 углеводы - 7.

Ингредиенты:

125 мл натурального йогурта.
9 граммов желатина.
75 мл лимонного сока.
3 столовые ложки меда.
200 г творога обезжиренного.
2 белка.

Приготовление:

1. смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и мы замачиваем его 5 минут.

На 100 грамм - 92. 3. Ккал б/ж/у - 7. 25/4. 05/5. 93.

Ингредиенты:
Творог нежирный - 200 г.
Йогурт - 1 ст. л.
Желток яичный - 1 шт.
Яблоки - 2 шт. большого размера.
Белки яичные - 3 шт.

Приготовление:
Яблоки мелко нарезать и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.
Творог с йогуртом и желтком взбить. Выложить в форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки.