творожная диета

500 мл кефира 0%.
Творожок мягкий 0% 360 гр.
Сахзам по вкусу.
Желатин 20 гр.
Клубника 5-6 ягод.
Аромик клубника.
Смешиваем творожок, кефир, сахзам, мы добавляем пару капель аромика.
Замочить желатин, распустить на огне, смешать с творожно кефирной смесью.
Форму застелить пищевой пленкой, выложить тонко порезанную клубнику.

Атака.
На 100 грамм продукта:
Ккал: 73, 4.
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 150 гр;.
- Овсяные отруби 50 гр;.
- Кефир 1% 300 мл;.
- Яичный белок 1 шт;.
- Сода 1/3 ч. л.;.
- Ванилин по вкусу;.
- Щепотка соли.
Способ приготовления:
1. мы измалываем отруби в муку.
2. взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин.

На 100 грамм - 108. 6. Ккал б/ж/у - 14. 47/2. 66/6. 71.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 кг.
Яйца - 6 шт.
Молоко 1% - 100 мл.
Манная крупа - 4 ст. л.
Какао - 1 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В творог мы кладем подсластитель, ваниль, соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем.

Калорийность на 100 г: 95 ккал.
Белки: 13 г.
Жиры: 3 г.
Углеводы: 3. 6 г.

Ингредиенты:
Корж:
Овсяная мука - 4 ст. л.
Кефир 1% - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Подсластитель - по вкусу.
Крем:
Творог обезжиренный - 2 пачки.
Яйца - 2 шт.
Кефир 1% - 1 ст. л.
Сода - на кончике ножа.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
1 ингредиенты для коржа перемешиваем, помешаем в форму и мы запекаем при 200 градусах 15-20 минут.

Белки * жиры * углеводы * килокалории на 100 гр 6. 77*1. 56*3. 39*55. 49.

Ингредиенты:
* кабачок (средний) 2 шт.
* творог обезжиренный 250 г.
* яйцо 2 шт.
* соль, зелень.
* чеснок 2 зуб. (По желанию и вкусу).
Приготовление:
1. кабачки мы натираем на крупной тёрке.
2. яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.
3. лишний сок с кабачков сливаем.
4. смешиваем с яично - творожной массой.

Творожные кексы.
200 гр творога в брикете.
2 ст. л. овсяных отрубей.
2 яйца.
1 ст. л сухого обезжиренного молока.
1 ст л "Творопыш" ( можно заменить 1/2 ст. л кукурузным крахмалом).
Сахзам по вкусу (у меня полколпачка милфорд), 1/2 ч. л разрыхлителя.
Аромик "Бисквит".
Тщательно смешать все ингредиенты, разложить по формам, выпекать 30-35 мин при 180 гр.

На 100 грамм - 105. 92. Ккал б/ж/у - 9. 68/0. 48/15. 78.

Ингредиенты:
125 мл натурального йогурта.
9 гр желатина.
75 мл лимонного сока.
3 ст. Ложки меда.
200 г творога обезжиренного.
2 белка.

Приготовление:
Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и мы замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, йогурт и мед.
Вливаем смесь лимона с желатином.

166 ккал/100 гр.
Ингредиенты:
250 г. творога.
1 ст. Ложка сахара.
0. 5 чайной ложки соли.
2 яйца взбить.
2 ст. Ложки манной крупы.
0. 5 стакана молока.
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку

С этим рецептов я познакомилась 2 года назад. И с тех пор готовила их много много раз. Они напрочь прижились в моей семье, любят все! Получаются очень нежные, вкусные, ароматные, мягкие панкейки, они же блины. В основном начинаю готовить их в начале осени, когда начинается сезон тыквы. Хотя по правде сказать, тыква в них совсем не чувствуется.

Ингредиенты.
Молоко 1 ст.
Мука пшеничная 200 г.
Сахар 50 г.
Тыква свежая 200 г.
Мука кукурузная 50 г.
Корица молотая 1 ч. л.

9 ккал *.

2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 6 перезрелых бананов.

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180o\u0421 до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций