творожная диета

На 100 гр - 92. 09. Ккал белки - 8. 91 жиры - 0. 5 углеводы - 13. 01.
Ингредиенты:
Йогурт натуральный 100 г.
Мед 1 ст. л.
Банан 1 шт.
Мягкий творог обезжиренный 200 г.
Приготовление:
Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздушный, густой крем

100 гр - 130 ккал.

Творог обезжиренный - 400 гр;.
Молоко 1% жирности - 100 гр;.
Мед пчелиный - 30 г;.
Желатин пищевой - 15 гр;.
Какао - порошок - 50 гр.

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется. Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки меда.
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Калорийность на 100 г: 132 ккал.
Белки: 11 г.
Жиры: 0, 4 г.
Углеводы: 20 г.
И ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 шт.
Творог обезжиренный - 200 г.
Петрушка - 5 г.
Сельдерей - 20 г.
Листья салата - 20 г.
П приготовление:
1 мелко порубить зелень и перемешать с творогом.
2 расстелить лаваш и распределить творожнум массу ровным слоем.
3 свернуть рулет, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на пару часов, чтобы лаваш пропитался.

На 100 грамм - 89 ккал.
Б/ж/у - 14/1/3.

Ингредиенты:
* творог (я беру 2%) 500 г.
* 20 г желатина (1 столовая ложка).
* 200 г нежирного молока.
* сахарозаменитель по вкусу.

(Для украшения обмакнуть в горьком шоколаде или посыпать им, но я не делаю, т. к. ем свой зефирчик и запиваю какаушком).

Приготовление:

На 100 грамм - 74. 48. Ккал б/ж/у - 9. 5/1. 97/4. 37.
Ингредиенты:
- Куриное Филе - 330 гр.
- Стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр.
- Морковь - 150 гр.
- Лук порей - 100 гр.
- Чеснок - 1 зубчик.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Сок 1/4 лимона.
- Соль, сушеный травы и перец - по вкусу.
- Имбирь молотый - 1/2 ч. л.
- Сливки 10% - 100 гр.
- Творожный крем - сыр типа альметте (я использую козий) - 20 гр.
Приготовление:

На 100 грамм - 65. 73. Ккал б/ж/у - 9. 82/0. 32/5. 85.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 80 г (молотых).
Белки - 1 шт.
Вода - 3 ст. л.
Корица - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Начинка:
Творог обезжиренный - 250 г.
Ягоды, фрукты - 50 г (у нас малина).
Белки - 1 шт.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

На 100 гр 117. 61. Ккал б/ж/у 6. 10/6. 50/9. 23.

Творог обезжиренный - 250 г.
1 яйцо.
1, 5 столовых ложек сметаны.
1, 5 столовых ложек сахара (по желанию).
1 банан.
2 яблока.

1. на дно формы выложить порезанные бананы и яблоки.
2. залить их смесью из творога, яйца, сметаны, сахара.
3. поставить всё в разогретую до 200 с духовку. Выпекать около часа. Время выпекания корректируйте соответственно особенностям своей духовки.

Чередование.
Коржи:
3 яйца взбить, 2 ст. л. пшен. Отрубей, 1 ст. л. молотого льна, 1 ст. л семени льна, 6 ст. л. обжаренного сом, 1 ч. л. соды, сахзам, 1 ст. л. кук. Крахмала, 3 ч. л. какао. Кефир на глаз до консистенции сметаны негустой. Все смешать. Коржи мы готовим на сковороде под крышкой на самом маленьком огне минут по 10 каждый корж. На сковороду пергаментный лист, причем на три коржа одного листа хватило. С одного коржа снимала, опять этот пергамент на сковороду

500 мл кефира 0%.
Творожок мягкий 0% 360 гр.
Сахзам по вкусу.
Желатин 20 гр.
Клубника 5-6 ягод.
Аромик клубника.
Смешиваем творожок, кефир, сахзам, мы добавляем пару капель аромика.
Замочить желатин, распустить на огне, смешать с творожно кефирной смесью.
Форму застелить пищевой пленкой, выложить тонко порезанную клубнику.

Атака.
На 100 грамм продукта:
Ккал: 73, 4.
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 150 гр;.
- Овсяные отруби 50 гр;.
- Кефир 1% 300 мл;.
- Яичный белок 1 шт;.
- Сода 1/3 ч. л.;.
- Ванилин по вкусу;.
- Щепотка соли.
Способ приготовления:
1. мы измалываем отруби в муку.
2. взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин.