творожная диета

(Без сахара, без масла, без муки, без дрожжей).

Ингредиенты.

Для основы:

- Яйца - 1 шт.
- Творог - 250 г.
- Геркулес (молотый в блендере) - 100 г.
- Ваниль, корица - по вкусу.
- Какао - 1 ст ложка.

Для начинки:

- Творог - 500 г.
- Любые ягоды - 300 г.
- Яйца - 1 шт.
- Ваниль, корица - по вкусу.
- Кефир - 50 мл.

Мы готовим:

2 ст. л. кукурузного крахмала.
- 2 яйца.
- 100 мл. Обезжиренного молока.
- 1 ст. л. мягкого творожка (с Горкой).
- 2-3 ст. л. крутого кипятка.
- Сода на кончике ножа.
- Щепотка соли.
- 1 табл. Сахарзама.
Способ приготовления:
Мы взбиваем молоко с яйцами и щепоткой соли до пышности. Добавляем творог, соду и сахарзам. Аккуратно вмешиваем крахмал, чтобы не образовались комочки. Взбиваем до однородности. В самом конце добавляем кипяток и размешиваем.

Чередование.
Творожная запеканка - большая.
(Ложка крахмала с верхом легко заменяется на изолят).
Мы отделяем желтки от белков - 3 яйца - белки взбить до пиков с каплей лимонного сока и поставить в холодильник. Смешать 3 пачки творога 600 г с 3 желтками, сахзамом по вкусу, полчайной ложки соды, 1 ст. л. кук. Крахмала, ванилином и хорошо взбить всё миксером. Затем осторожно вмешать белки, вылить в форму и выпекать около часа при 170-190 градусах

Ингредиенты:
Бананы - 4-5 шт.
Творог - 400 г.
Йогурт - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Специи - корица, ваниль.
Приготовление:
1. творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.

На 100 грамм - 152. 61. Ккал б/ж/у - 8. 15/5. 93/17. 51.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Банан - 1, 5 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Шоколад горький - 80 г.
Молотая Овсянка - 30 г.
Приготовление:
Измельчаем овсяные хлопья и мы перемешиваем с творогом. Разминаем хорошо вилкой.
Шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко. Растапливаем на водяной бане. Шоколадную смесь к творогу добавить.

Атака.
Рецепт: Danielle.
Ингредиенты:
250-300 г куриного Филе, 4 яичных белка, 150 мл кефира 0%, 300 г рассыпчатого мокрого творога 0%, специи (куркума, чеснок, красный перец, имбирь), сушёная зелень (зелёный лук, петрушка, укроп), соль по вкусу (я клала 0, 5 ч. л..
Рецепт прост, но очень вкусен.
Для начала необходимо взбить яичные белки до крепких пиков с щепоткой соли.

Чередование.
На 6 пышек:
Тесто:
- 1, 5 ст. л. КК, - 3 ст. л. сом, - 1 яйцо, - 1 ст. л. молока, - сахзам по вкусу, - ванилин, - 1 ч. л. разрыхлителя (можно добавить по желанию цедру лимона.
Начинка:
- 1 ст. л. сом, - 1 ч. л. какао, - сахзам, - ванилин.
Способ приготовления:
1. белок взбить до пиков, добавить желток и тоже взбить. Добавить сухие ингредиенты, осторожно вымешать, добавить молоко. Разложить по силиконовым формочкам и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут.

Чередование.
Куриная грудка 340 грамм.
Шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп.
Болгарский перец 2 х цветок и грунтовой 215 грамм.
Творог обезжиренный 200 грамм.
Белок куриный 70 грамм.

Время приготовления: 40 мин.
Метод: духовка.
Калорийность: на 100 г.
98 ккал.
Белки 3. 3 г.
Жиры 13 г.
Углеводы 4. 5 г.

Ингредиенты.
Творог обезжиренный 180 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Яблоки 50 г.
Овсяные отруби 1 ст. л.
Йогурт 1 ст. л.

Как приготовить "Диетическая Творожная Запеканка".
1 творог размять. Добавить отруби.
2 добавить мелко порезанное яблоко.
3 добавить яйцо.
4 хорошо перемешать.

5 выложить в форму для запекания.

Одна конфетка: 54 кал, белка 6, жира 2, углеводов 2.

Творожные конфеты:
Творог обез. 250 гр.
Мед 2 ст. л.
Миндаль 15 шт.
Кокосовая стружка.

Творог соединяем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и мы обкатываем в кокосовой стружке. Убираем в холодильник минимум на час