этапы дюкана

1. вы не пьете воду.
Вода не только спасает организм от обезвоживания. Согласно исследованиям, она также помогает избавиться от лишних килограммов. Стакан воды перед приемом пищи позволит съесть меньше, а употребление продуктов, содержащих большое количество воды (таких, как фрукты и овощи) способствует быстрому насыщению. Также существуют данные, что питье прохладной воды может ускорить метаболизм и уменьшает тягу к сладким напиткам и газировке. Чем не повод начать пить воду?

Многие рекомендуют!

- Первый этап (атака).

Длительность первого этапа:

При излишке веса менее 10 кг - 3 дня.
При излишке веса 10-20 кг - 3-5 дней.
При излишке веса 20-30 кг - 5-7 дней.
При излишке веса 30 кг и более - 5-10 дней.

Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса.

Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций:

Манты по дюкану. Рецепт в интернете спасибо автору нашла. Я так думаю из теста можно делать что угодно: пельмени манты чебуреки и т. д. у меня сегодня манты? Спасибо автору за рецепт!
Рецепт:
2 яйца.
Соль.
60-70 гр. Воды.
2 ст. л. кукурузного крахмала.
3 ст. л. изолята.
2 ст. л. клейковины.

Цветная капуста - 500 г, ветчина (у меня говяжья 3% жирности) 200 - 250 г, лук - 1 шт., сыр по дюкану - 150 г, укроп, соль, перец.

Для заливки:
Молоко - 350 мл, 2-3 яйца, чеснок - 1 крупный зубчик, соль, перец.

Чередование.
Ингредиенты:
Для коржа:
2 яйца белок;.
2 ст. л. (18 гр. ) Овсяных отрубей;.
4 ст. л. (60 мл. ) Молока 0%-ой жирности;.
1 ст. л. с Горкой (20 гр. ) Кукурузного крахмала;.
1 ч. л. разрыхлителя;.
Ваниль на кончике ножа;.
6-7 гр. Сахарозаменителя фитпарад.
Для крема:
1 желток;.
180-200 гр. Мягкого творога;.
250 мл. Молока 0%-ой жирности;.
1 ст. л. с Горкой (20 гр. ) Кукурузного крахмала;.
12-14 гр. Сахарозаменителя фитпарад;.

Чередование.
6 ст. л. сухого обезжиренного молока обжарить до золотистого цвета и потом перемолоть в кофемолке.
1 ч. л. агара мы замачиваем в 50 мл. Холодной воды (в горячей он соберется в комки) на минут 15, потом нагреваем на плите и добавляем около 100 мл жидкого молока, кипятим.

- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом - 200 г твердого сыра Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку.
Вымешиваем тесто.

В готовое тесто добавляем мелко натертый сыр, чем больше сыра, тем "сырнее" будут палочки.

Тесто:

2 ст. л. овсяных отрубей.

4-5 ст. л молока.
1 маленькое яйцо или половина.
1 ст. л. крахмала.
Половинка сырой моркови, (натереть на мелкой терке).
1, 5. ч. л. разрыхлителя.
Сахарозаменитель по вкусу.

Чередование.
3 яйца.
2 морковки.
2 средних луковицы.
400 гр. куриной печени.
3 соленых огурчика.
50 гр. сыра жирностью 7%.
Укроп, чеснок, дюкановский майонез.

1. слой - отварная печень (на крупной терке), 2. слой - огурчики на крупной терке, 3. слой - морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, 4. посыпать слой чесноком (через пресс) 5. слой - яйца (на крупной терке) 6. слой - посыпать сыром и по кругу - зеленью.

Ингредиенты:
Одна банка скумбрии без масла (в собственном соку);.
5 крупных куриных яиц;.
Лук;.
Майонез по дюкану.
Блюдо можно готовить слоями или смешивать все компоненты и заправлять майонезом. Давайте подробней мы рассмотрим первый вариант. Возьмите блюдо, первым слоем положите рыбу. Вторым мелко нарезанный лук и сверху намажьте майонезом. Третьим - яйца, сверху майонез. Предварительно оставьте три желтка для украшения салата. Ещё, верх можно посыпать зеленью