творожная диета

пп Зож.
Ингредиенты:

Для коржа:
2 белка;.
60 гр молока;.
Щепотка соли;.
5 гр разрыхлителя;.
20 гр овсяной муки;.
10 гр какао - порошка;.
15 гр овсяных отрубей;.
Подсластитель по вкусу;.
20 гр ц/з пшеничной муки.

Для творожного слоя:
1 белок;.
1 желток;.
Щепотка соли;.
30 гр мягкого творога;.
Подсластитель по вкусу;.
250 гр творожного сыра.

Для ягодного слоя:
200 гр воды;.
2 гр агар-агара;.
Подсластитель по вкуса;.

пп Зож.
Фрукты.
105 г консервированных ананасов.
175 г свежих ананасов.
190 г яблок.
185 г яблочного пюре без сахара.
210 г абрикосов.
45 г авокадо.
180 г бананов.
215 г груш.
205 г черники.
45 г чернослива.
325 г клубники.
235 г грейпфрутов.
115 г брусники.
315 г малины.
265 г красной смородины.
200 г киви.
180 г манго.
225 г апельсинов.
250 г персиков.
195 г слив.
35 г изюма.
180 г черешни (без косточек).
285 г арбуза.

121 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

Нежирный творог - 250 г.
Яйцо - 1 шт.
Йогурт - 1, 5 ст. л.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Банан - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.

Приготовление:

1. на дно формы выложить порезанные бананы и яблоки (можно только яблоки. Залить их смесью из творога, яйца, йогурта, сахарозаменителя.

2. поставить всё в разогретую до 200 с духовку.

3. выпекать около часа. Духовку выключить, но дверцу не открывать еще минут 10.

Ккал б/ж/у - 15. 09/2. 53/15. 59.
Ингредиенты:
На коржи:
Мягкий творог 200 гр.
Рисовая мука 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Подсластитель по вкусу.
На творожный слой:
Мягкий творог 170 гр.
Мёд 30 гр.
Приготовление:
Все ингредиенты для коржиков тщательно мы перемешиваем до однородной массы. Жарим коржики на а/п сковородке без масла, желаемой формы.

пп Зож.
Сохрани себе на стену пригодиться!

Соус для салата.

Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль по вкусу добавить.

Творожно - томатный крем - соус.

Ингредиенты:
Мягкий обезжиренный творог.
Томатная паста.
Чеснок.
100-200 Граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мы мешаем.

пп Зож.

Ингредиенты:

Для теста:
130 гр цельнозерновой пшеничной муки;.
130 гр рисовой или кукурузной муки;.
1 яйцо;.
70 мл теплого молока;.
0, 5 ч. л. соды;.
Сахарозаменитель и ванилин по вкусу.

Для начинки:
300 гр творога;.
1 яйцо;.
Сахарозаменитель и ванилин по вкусу;.
Желток для смазывания.

Приготовление:

На 100 грамм - 178. 24. Ккал б/ж/у - 13. 27/5. 59/18. 93.

Ингредиенты:
Для теста:
160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
1 ст. л. меда.
2 ст. л. оливкового масла.
1/3 Ч. л. соды.
Щепотка соли.

Для начинки:
400 г обезжиренного творога.
2 желтка.
4 белка.
2 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. овсяной муки.
Стевия.

Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

На 100 грамм - 92. 66. Ккал б/ж/у - 8. 59/1. 58/11. 08.

Ингредиенты:
Бананы 3 шт 280 гр.
Творог нежирный 280 гр.
Молоко 200 мл.
Желатин 10 гр.

Приготовление:
Бананы с творогом взбить. Желатин ( у меня не требующий замачивания) растворить в горячем молоке 60-70 гр ( постепенно желатин мы добавляем к молоку постоянно помешивая. К творожнобанановой массе добавляем молоко с желатином и хорошо взбиваем погружным блендером

Очень - очень - очень вкусная пицца, полезная организму и фигуре!

Рецепт:
Тесто:
Творог 200 г.
Ржаная мука 3 ст ложки.
Яйцо 1.
Сода негашеная 1, 4 ч л.
Соль по вкусу.
Куркума ( индийский шафран) 1/4 ч л (для приятного цвета).
Семена льна 1-2 ч л.

Соус: томатная паста 3-4 ст л+ кефир 3-4 ст л + орегано + базилик ( все мы смешиваем).

Начинка: куриное Филе, болгарский перец, маслины, папоротник соленый, петрушка.

Тесто - лжетесто.

Сыр - 50 г на мелкой терке (у меня луговая свежесть, 9 г жира).
Творог рассыпчатый - 210 г ( у меня биобаланс 0, 2%).
1 яйцо.
КК - 20 г.
Изолят - 10 г.
Щепотка соли, несколько капель с/з (для баланса вкуса).
Зелёный лук - мелко.
Сушёный чеснок - по вкусу.