творожная диета

Чизкейк.
На на оригинальность не претендую. чизкейк со сгущенкой с атаки..корж.мука из овсяных отрубей 30 гр.
~Пшеничные отруби 20 гр.
~Какао~какао ч. л. яйцо~яйцо.сахзам~сахзам.кефир~кефир до жидкого состояния теста.чайная ложка соды, гашеной уксусом.
~ Смешать и в микро на 4 минуты 750w.
Серединка.серединка.мягкий творог как крем 400 гр.
~Пара~пара ложек нат. йогурта + сахзам. мл молока с растворенным желатином 10 гр.
~Взбить, вливая струйкой молоко.

На 100 грамм - 166. 06 ккалб/ж/у - 12. 52/5. 27/17. 31.
Ингредиенты:
Для теста:
160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
1 ст. л. меда.
2 ст. л. оливкового масла.
1/3 Ч. л. соды.
Щепотка соли.
Для начинки:
400 г обезжиренного творога.
2 желтка.
4 белка.
2 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. овсяной муки.
Стевия.
Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

2 яйца;.
1/3 ч. л соды;.
100 мл кефира;.
200 гр творога;.
Ванилин по вкусу;.
90 гр рисовой муки;.
Сахарозаменитель по вкусу. (Мед).
Приготовление:
Желтки мы смешиваем с творогом, кефиром. Добавляем соду и сахарозаменитель (мед. Всыпаем просеянную муку. Отдельно взбиваем белки до крепких пиков и аккуратно вмешиваем в тесто. Жарим на а/п сковороде с двух сторон под крышкой. Поливаем мёдом и наслаждаемся

Калорийность на 100 г 72 ккал.
Б 8. 6.
Ж 0. 7.
У 8. 6.

200 г клубники.
300 г творог 0, 1%.
100 г йогурт натуральный.
200 мл сок вишневый.
1 ч. л. стевии.
1/4 Ч. л. ванилина

Итого на 100 грамм 65 ккал.
Б/ж/у 5. 4 / 2. 6 / 5. 3.
1 кг моркови.
4 яйца.
200 г творога 1%.
Щепотка соли.
Кунжут 20 гр.
Ванилин.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
В желтки добавить творог, перемешать до однородности.
В творог вмешать морковку, потом добавить белки, ванилин и аккуратно перемешать.

На 100 грамм - 81. 71. Ккал б/ж/у - 10. 37/1. 59/3. 83.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г.
Натуральный йогурт - 300 г.
Киви - 3 шт.
Желатин - 30 г.
Вода - 1 ст.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Творог и йогурт смешайте блендером до однородной массы. Добавьте подсластитель. Залейте желатин стаканом питьевой воды. Порежьте очищенные киви, желательно, колечками.

Б/ж/у 10. 8 / 1. 7 / 11. 4.

Ингредиенты:
Творог 0% (мягкий) - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 0, 5 шт.
Изюм - 50 г.
Приготовление:
1. яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей.

Ингредиенты:

200 мл молока.
400 гр творога.
1 пакетик ванилина.
Подсластитель по вкусу.
Кокосовая стружка по желанию.
20 гр быстрорастворимого желатина.
Приготовление:
Залить желатин тёплым молоком на 15 минут, перемешать. В блендере творог прокрутить. Взбить творог, желатин с молоком, подсластитель и ванилин. Разлить по формам и убрать в холодильник на несколько часов. Вынуть и по желанию украсить кокосовой стружкой

Рецепты@Dukamania.

Рецепт теста позаимствован у Ирины Кузовковой.

Творог - 300 граммов.
Яйцо - 1 штука.
ОО Мука - 30 граммов или 2 столовые ложки с Горкой.
Клейковина - 30 граммов или 2 столовые ложки с Горкой.
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
Соль, сахзам.
Растительное масло - 5 граммов для раскатки теста.

Тесто прекрасно хранится в морозилке, можно приготовить впрок.

Для хлебопечки.

На 100 грамм - 99. 14. Ккал б/ж/у - 8. 24/4. 53/6. 28.

Ингредиенты:
800 г моркови.
600 г творога.
3 яйца.
50 г изюма.

Приготовление:
1. морковь натереть на терке. Потушить с водой до мягкости.
2. поставить греться духовку на 200 градусов, выстелить форму бумагой для запекания.
3. творог размять вилкой, растереть с желтками. Добавить изюм.
4. смешать творожную массу с морковью.
5. взбить белки до пышной пены. Аккуратно все перемешать.