творожная диета

Как надо питаться, чтобы ускорить обмен веществ?
Прежде всего, в меню диеты должно быть много белков.
Белковая пища помогает дольше оставаться сытым. Кроме того, именно белок ускоряет обменные процессы. Дело в том, что организм использует калории на то, чтобы переваривать пищу. А поскольку белок переваривается медленнее, чем например, жиры, организм тратит много энергии.
Белковые продукты - это мясо, рыба, яйца, бобы, орехи, молочные продукты, тофу, гречка, птица.

Калорийность на 100 гр - 105 ккал!

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно - йогуртовым кремом. Особенность этого десерта - это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов без добавления сливочного масла и печенья, вредных для фигуры!
Ингредиенты:
1 основа.
- Яблоки (1-2 шт) - 200 гр.
- Овсяные или цельнозерновые хлопья - 180 гр.
- Сухофрукты (инжир, финики) - 100 гр.
- Бананы (2-3 шт) - 220 гр.
2 крем.

Чередование.
2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.
Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа
.

А что мы творим? Мы творим еду. Салат от Анны чумаевой.
Сегодня в БЧ рыбный салат, да на крабовых хрустах, самое то!
Простой салат, с оригинальной подачей украсит наш вечер.
Банка консервов сайра тихоокеанская натуральная.
Пачка крабовых 200 гр.
1 средняя луковица.
4 яйца, сваренных в мешочек. Важно, что бы белок сварился, а желток остался почти жидким.
Крабовые порезать тонкой соломкой.
Лук порезать соломкой и замариновать.

Пищевая ценность: белка 65, 3 гр., жира 25, 8 гр., углеводов 122, 1 гр.
Энергетическая ценность: 991 ккал.
На 100 грамм: белка 11 гр., жира 4, 4 гр., углеводов 20, 7 гр., 168 ккал.
Ингредиенты:
1 творог 0% 200 гр., белка 33 гр., углеводов 2, 6 гр., 142 ккал.
2 сметана 10% 40 гр., белка 1, 2 гр., жира 4 гр., углеводов 1, 2 гр., 46 ккал.
3 яйцо 100 гр., белка 12, 7 гр., жира 10, 9 гр., углеводов 0, 7 гр., 157 ккал.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 1/2 шт.
Изюм - 50 г.
Корица - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем.

Ингредиенты.

Для теста:
200 г муки, 4 яйца, 750 мл молока, пол пучка укропа, 2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:
5 вареных яиц, 300 г ветчины, 200 г сыра, растительное масло.

Для панировки:
1 яйцо, панировочные сухари, соль по вкусу.

Тесто. Муку просеиваем, мы смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.

Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.

пп Закрепление.
Состав:
Корж:
100 г Овсянки (или овсяных отрубей).
1 яйцо, 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это мы перемешиваем.
Прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного, типа валио 0, 3%), 10 г изюма, корица, ванилин.
Приготовление:
Все ингредиенты для коржа вместе смешать.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.

Чередование.
Ингредиенты:
Баклажаны - 5 шт.
Творог обезжиренный - 200 г (мягкий).
Яйцо - 1 шт;.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 60 г.
Чеснок - 10 г.
Петрушка - 15 г.
Соль, перец - по вкусу.
Майоран - по вкусу.
Приготовление:

На 100 гр - 92. 1 ккал.
Б/ж/у: 6. 9/2. 5/11. 1.
Ингредиенты:
Тыква - 500 г.
Творог (2%) - 300 г.
Яблоко - 200 г.
Яйцо - 4 шт.
Сахар (по желанию, учитывайте сладость тыквы и яблока) - 75 г.
Ванилин - 2 г.
Соль - 5 г.
Приготовление: