дюкана атака

62*1. 07*1. 93*71. 83. Атака.
Ингредиенты:
1 килограмм обезжиренного творога, 1 стакан молока, 1 чайная ложка соли, пол чайной ложки соды, 1 сырое яйцо, .
Приготовление:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.
Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, соду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Атака.
Итого на 100 грамм 87 ккал.
Б/ж/у 7. 5 / 4. 2 / 5. 1.
Ингредиенты:
2 скумбрии.
150 г натурального йогурта.
1 луковица.
Сок 1/2 лимона.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами (у нас он перемолоть в кашицу. Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.

Атака.
Ингредиенты:
* овсяные отруби 150 г.
* творог 0% 300 г.
* белок 125 г (белки 5 яиц).
* кофе свежесваренный 1 стакан.
* разрыхлитель 3 г.
* стевия молотая - по вкусу.
Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно по форме для запекания распределить. Запекать в разогретой до 180\xB0C духовке 10-15 минут.

Атака.
Итого на 100 грамм 61 ккал.
Б/ж/у 9. 1 / 1. 4 / 3.
Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу (у меня морская), 2 стакана молока 1, 5%.
Ваша любимая зелень.
Приготовление:

Атака.
Итого на 100 грамм 158 ккал.
Б/ж/у 16. 8 / 7. 7 /.
Ингредиенты:
- Йогурт - 100 г.
- Творог - 300 г.
- Сахарозаменитель по вкусу.
- Какао - 1, 5 ст. л.
- Желатин - 15 г.
Приготовление:
1. йогурт, творог, сахарозаменитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.
3. поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт.
Сметана 200 г.
Сыр твердый 50 г.
Специи для картофеля.
Картофель.
Сметана.
Твердые сыры.
Приготовление:
1 смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой по вкусу посолить.

1. салат с креветками.

Ингредиенты.

Куриные яйца - 4 шт.
Йогурт натуральный (нежирный).
Огурец свежий - 4 шт.
Сыр твердый - 300 г.
Креветки - 300 гэтсби.

164 ккал/100 грамм.

Приготовление.

1. сначала мы отвариваем все куриные яйца. Измельчаем их и выкладываем в глубокую емкость.
2. затем нарезаем маленькими кубиками кусочек твердого сыра. Кладем к подготовленным яйцам.
3. измельчаем свежие огурчики. Добавляем к остальным продуктам.

Атака.
Итого на 100 грамм 142 ккал.
Б/ж/у 21. 4 / 5. 9 / 0. 9.
Ну наконец - то я сделала ее) осталась очень довольна, мясо получается сочным и ароматным.
1 куриная грудка.
1 ст. л. сладкой паприки.
1/4 Ч. л. мускатного ореха.
2 ст. л. оливкового масла.
2 зубчика натертого чеснока.
Свежемолотый черный перец.
Соль.

Ингредиенты:
Конфеты шоколадные 350 г.
Орехи 100 г.
Яйца 2 шт.
Мука 1, 5 стакана.
Арахисовая паста 1/2 стакана.
Масло сливочное 1/2 стакана.
Сахар 1/2 стакана.
Какао 1/2 стакана.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сода 3/4 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Сливочное масло.
Приготовление:

Итого на 100 грамм 169 ккал.
Б/ж/у 21. 7 / 8. 7 / 0. 7.
1. Куриную грудку перемолоть в фарш, добавить белок яйца, немного тертого маложирного сыра, поперчить, посолить.
2. творог смешать с тертым сыром и укропом, мы солим по желанию, можно добавить что-нибудь еще по вкусу.
3. делаем "Ватрушку" из фарша, вкладываем "начинку" из творога, смазываем желтком от того самого яйца, что добавили в фарш.