дюкана атака

Атака.
Полезная вкусняшка к чаю. Ингредиенты:
100 г овсяных отрубей.
200 г мягкого творога.
3 яичных белка.
1/4 ч. л. соды;.
1 ч. л. растворимого кофе;.
3 ч. л. порошка какао.
Подсластитель по вкусу.
Приготовление:
Включить духовку разогреваться на 180 градусов.
Смешать отруби с содой, кофе и подсластителем. Взбить яйцо с творогом.

Атака.
Ингредиенты:
* творог нежирный - 200 г.
* молоко 1% - 50 мл.
* желток - 2 шт.
* овсяные отруби - 100 г.
* какао - 40 г.
* ванилин - 2 г.
Приготовление:
Отруби в муку перемолоть.
Смешать творог, отруби, желтки.
В смесь немного молока до получения пастообразной массы влить.
Добавить какао и подсластитель по вкусу и ванилин на кончике ножа.
Из готовой массы вылепить пирожные.

Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 700 г.
Яйцо - 2 шт.
Белки - 2 шт.
Овсяные отруби - 6 ст. л.
Какао - 3 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Берем 300 грамм творога и мы начинаем разминать вилкой. Добавляем 6 столовых ложки отрубей и продолжаем разминать до образования мелких комочков, затем всыпаем 3 столовых ложки какао. Должны получиться мелкие комочки. В миску выкладываем 400 грамм творога, 2 целых яйца и 2 белка и хорошенько перемешиваем

Хрумки?
100 гр творога, 100 гр крабопалок, 2 яйца, мы взбиваем блендером со специями/аромиками по вкусу, по формочкам (или просто лепешечками намазать), и в микру до желаемой хрусткости. Перебить охотку пожевать вместо крекеров очень достойно

Кордон блю.
4 курогрудки.
Ветчина - 4 ломтика (у меня из индейки).
Сыр из творога двд - 4 ломтика.
Зелень.
Соль - по вкусу.
Яйцо - 2 шт (взболтать).
Специи - по желанию.
Приготовление:
Каждую курогрудь через плёнку отбить.
На распластанное и присоленное Филе мы кладём на одну половину ломтик ветчины и ломтик сыра, на другую - зелень.
Складываем кармашек, скрепляем всё двумя - тремя зубочистками.
Обмакиваем в размешанное и подсоленное яйцо.

Итак, рекомендую. Ржаные лепешки (с атаки, если уменьшить ингридиенты в 2 раза.
Когда, как у меня, ОО съедены еще за завтраком, хлеб не сделан, ибо было некогда/забыла, а чего-то такого хочется, то вас спасет быстрая ржаная лепешка.
2 ст. л. ржаных отрубей мы перемалываем в муку, ? Добавляем 2 яйца, ? 1 ст. л. мягкого творога, ? Соль, травки (каплю сахзама, если хочется сладкую нотку).
Жарим, выливая тесто на сковородку, как блин.

Атака.
- 1 баночка печени трески в собственном соку, - 1 ч. л. лимонного сока, - 5 вареных яиц.
- 100 гр крабовых палочек, - зеленый лук, по вкусу, - черный молотый перец.
Печень трески достать из банки, обсушить на бумажном полотенце, убрав излишки жира.
Нарезать ее мелкими кубиками или размять вилкой.
Добавить зеленый лук и сок лимона, он гасит легкую горечь печени.
Яйца на терке натереть.
Крабовые палочки мелко порезать и смешать с остальными ингредиентами.

Котлеты из крабовых палочек с сыром.
Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 гр.
Дю - сыр 100- 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Масло растительное для жарки.
1 ст. л. изолята или.
Приготовление:
Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.

Атака.
- 100 гр какао.
- 2 яйца.
- Сахарозаменитель.
- 300 мл воды.
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, мы отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. С плиты снимаем. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*с на 8 мин. Не передержите! Остужаем

Ингредиенты:
- Яйца куриные варёные - 6 шт.
- Лук зелёный - 1 пучок.
- Обезжиренный йогурт - 1 ст. л.
- Укроп - 1 пучок.
- Соль - по вкусу.
Приготовление:
Варёные яйца мы натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на протвень.