дюкана атака

Атака.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Молоко - 50 г.
Натуральный йогурт - 8 ст. л.
Овсяные отруби - 50 г.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Для крема мы берем:
Творог обезжиренный - 200 г.
Натуральный йогурт - 200 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Атака.
Ингредиенты:
Творог мягкий обезжиренный - 200 г.
Белок - 3 шт.
Отруби - 40 г.
Лимонная цедра - 3 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180 с. соединить все ингредиенты и выложить в формы для кексов. Выпекать около 30-40 минут

Атака.
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Желатин - 18 г.
Молоко 1% - 100 мл.
Мука из отрубей - 0, 5 ст. л.
Подсластитель - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Желтки мы отделяем от белков. Белки в холодильник отправляем.
Желатин заливаем водой и оставляем для набухания (можно воспользоваться свч для его растворения.
В желтки добавляем подсластитель и взбиваем до пышной светлой массы.

Огурцы - 1-2 шт.
Листья салата - по вкусу.
Зеленый лук - 3 стебля.
Петрушка - 3-4 веточки.
Оливковое масло - 2 ст. Соль, перец, пряности - по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3. Сверху равномерно распределить нарезанные овощи.

Небольшая упаковка крабовых палочек;.
Яйцо куриное - 2 шт.;.
Чеснок;.
Натуральный йогурт без содержания жира.
Чтобы приготовить Рафаэлки, для начала необходимо отварить яйца в подсоленной воде. Добавлять в жидкость соль рекомендуется для того, чтобы готовые яйца лучше чистились.
Тем временем мы натираем на мелкой терке палочки. Небольшую часть оставляем для панировки. К остальной массе добавляем одно тертое яйцо.

Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный 1 пачка.
Яйцо куриное 1 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу.
Чеснок и специи по желанию (можно без).
Приготовление:
Все ингредиенты перемешать тщательно. Чайной ложкой выложить эту смесь на плоскую тарелку маленькими лепешечками. Поставить тарелку в микроволновку мощностью 850 на три минуты

Ингредиенты:
- Куриная печень 500 гр.
- Молоко обезжиренное 150 мл.
- Желтки отварные 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль, приправы по вкусу.
Способ приготовления:
1. печень отварить 20-30 мин.
2. лук спассеровать.
3. все сложить в блендер и взбить до однотодности.
4. нужной густоты добиться молоком.

Атака.
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Ингредиенты:
Огурец - 1 шт.
Творог пастообразный - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Сметана (йогурт) - 2 ст. л.
Укроп - 1 ч. л.
Приготовление:
1. натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок.

Атака.
Ингредиенты (на 300 гр сыра).
- Молоко - 1 литр.
- Кефир - 1 литр.
- Соль - 2 ч ложки.
- Лимонный сок - 1/2 ч ложки.
- Яйцо - 1 шт.
- Травы, специи - по вкусу.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль, довести все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и мы перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15

Атака.
Ингредиенты:
- 1 яйцо, - 200 г муки из отрубей.
- Щепотка соли.
Приготовление.
1. просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.
2. замесите крутое тесто. Таким образом, если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать тесто