Пирог на кефире

Чередование.
Для шариков:
Творог - 230 г, желтки - 2 шт., сахзам - 10 табл., ароматизатор кокос, крахмал 1 ст. л

На 100 грамм - 92. 88 ккал? Б/ж/у - 7. 61/2. 41/10. 25?.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Морковь - 4 шт.
Курага - 30 г.
Овсяная мука - 2 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Йогурт натуральный - 3 ст. л.
Сода - щепотка.
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Творог обезжиренный - 200 г.
Банан - 1 шт.
Йогурт натуральный - 1/2 ст.
Желатин - 1 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Морковь и курагу измельчить в блендере, потушить на сковороде.

Для приготовления нам понадобятся:
500 граммов Овсянки, цельных хлопьев.
3 чайных ложки порошка 100% какао.
1 яблоко.
1 банан.
3 яйца.
Только в том случае, если все есть, можно приниматься за готовку.
Промываем Овсянку (так же, как для каши) и оставляем ее набухать.
Натираем в миску яблоко и банан (на средней терке, чтобы получилась не совсем уж кашица.
Добавляем в миску яйца и все это перемешиваем.
Добавляем порошок какао и снова перемешиваем.

Тесто:
2 яйца.
4 ст. л. овсяных отрубей перемолоть в муку.
2 ст. л. пшеничных отрубей перемолоть в муку.
150 мл. Обезжиренного кефира 0-1%.
11 гр дрожжей ~1 пачка.
0. 5 ч. л. разрыхлителя.
1 табл. Сахарзама.
Соль, специи по вкусу.
Семена льна для посыпки.
Начинка:
Отварная курица (у меня через мясорубку).
1 луковица.
200 гр квашеной капусты.

Чередование.

Молодая капуста (качан), нашинковать, посолить и отжать, добавить зелень и выложить в форму для запекания (у меня силиконовая

Смешать в миске 3 яйца, стакан мацони (0, 5% жирности), 5 ст ложек кукурузного крахмала.