этапы дюкана

Сохраняйте себе на стену.

1. хлеб совсем как настоящий. Атака.

Кефир или закваска 0% - 200 мл, дрожжи сухие - 15 г, отруби овсяные - 4 ст. л, отруби пшеничные - 4 ст. л., яйцо - 1 шт.
Сахзам - по вкусу.
Клейковина (глютен, растительный белок) - 6 ст. л, протеин - 50 г, возможно, уйдет меньше, нужно смотреть по консистенции теста, а может и больше.

Для инфы - клейковина, если ее не использовать, хлеб будет не такой пышный, а сбитый и влажный, а это уже совсем не интересно. Из указанного количества продуктов получается приличный батон на несколько дней.

Этап атака.

Ингредиенты: яйцо куриное, творог обезжиренный 250 г., йогурт обезжиренный, овсяные отруби 1, 5 ст. Ложка, сахарозменитель по вкусу, разрыхлитель, ваниль стручковая.
Приготовление: разрежьте стручок ванили вдоль, извлеките семена ножом. Смешайте творог с яйцом, добавьте все остальные ингредиенты, тщательно перемешайте. Выложите полную ложку творожной смеси на разогретую тефлоновую сковороду, обжаривайте на слабом огне в течение 2 минут

Пицца@Retsepti. Dukan.

Тесто: 2 яйца, 2 ст. л кукурузного крахмала, щепотка соли, чайная ложка разрыхлителя.

Все перемешать, вылить на противень (у меня с антипригарным покрытием), поставить в разогретую духовку на 5 мин 180\xB0с. потом вытащить и смазать смесью томатной пасты с кефиром ( чтобы не было жидко.

Подходит для всех этапов диеты дюкан.

1. жиросжигающий коктейль.

Ингредиенты:
Кефир 0% -1% - 250 мл.
Молотый красный перец - на кончике ножа.
Молотый имбирь - половина чайной ложки.
Корица - половина чайной ложки.

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в блендере (можно обойтись и без него. Кроме жиросжигающего эффекта, этот коктейль еще и прекрасно очищает организм. Рекомендуется употреблять на ночь, пока не сдвинется вес.

Этап чередование.

30 гр кукурузного крахмала.
20 г для теста 5 гр сухого молока для посыпки, смолотого в муку.
1 среднее яйцо.
Соль.

Вам понадобится силиконовый коврик. У меня обычный корвик из икеи, для духовки. Насыпьте на него 5 гр сухого молока, как муку. Отделите желток от белка. Смешайте остальное сухое молоко с щепоткой соли и крахмалом. Добавьте желток и разомните смесь тыльной стороной десертной ложки, пока тесто не станет напоминать песочное.

Чередование.

Бисквит:
50 г кукурузного крахмала.
3 ст. л. сухого обезжиренного молока.
1 ст. л. жидкого творога 0%.
2 ч. л. разрыхлителя.
2 яйца.
Сахарозаменитель.
По вкусу ванилин или корица.

Разогреть духовку до 200 C.
Взбить яйца, добавить все ингридиенты, хорошо перемешать, вылить в форму. Выпекать 15-20 минут и дать остыть в духовке с закрытой дверью.
Вынуть порезать на коржи и промазать кремом. Сверху полить йогуртом.

Крем:

Салаты@Retsepti. Dukan.

Это действительно красивый салат, к тому же, необычный по вкусу. Он может быть приготовлен к праздничному застолью и стать настоящим украшением стола. Нежность мяса креветок, сладость помидорок Черри, пикантный чесночный аромат - все это наслаждение! Ингредиенты для салата подобраны очень удачно! А выглядит салат потрясающе!

Продукты:
0, 5 кг отварных очищенных креветок.
10 помидоров Черри.
1 небольшой пучок зеленого салата.

Чередование. Автор мария щербенюк.

Чередование@Retsepti. Dukan.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 киша. Тесто тонкое и хрустящее получается.

Для теста:
1 ст. л. пшеничных отрубей или ржаных.
1 ст. л. овсяных отрубей.
1 ст. л. с Горкой клейковины.
1 яйцо.
2 ст. л. кефира.
2 ст. л. мягкого творога.
Соль по вкусу.

Всё смешать, получится густое пластичное тесто.

Этап чередование.
Десертычередование@Retsepti. Dukan.

35 г сахзама.
1 ст. л воды.
1 ст. л лимонного сока.
12 листов желатина по 2 г каждый.
Ароматизатор: клубника, мята, ваниль (на выбор).
Красный краситель (можно также использовать зеленый или желтый).
1 ст. л кукурузного крахмала для посыпки сахзам в порошке.

Хороший заголовок - это вопрос жизни и смерти в контент - маркетинге. Интернет все больше и больше становится бурлящим котлом хаоса, у вас становится все меньше и меньше времени, чтобы привлечь внимание своей аудитории.