этапы дюкана

Чередование.

Красный болгарский перец 2 штуки.
Яйцо 5 штук.
Репчатый лук 2 головки.
Помидоры 2 штуки.
Сыр твердый обезжиренный 75 г (если не найдете, сделайте домашний сыр по дюкану).
Растительное масло 2 ч. л.

1 очистить и мелко порезать лук. У болгарского перца удалить семечки и порезать его тонкими полукольцами.

2 обжарить на растительном масле лук почти до полной готовности, добавить к луку перец и обжаривать несколько минут, пока перец не размягчится.

Мария ананьева.
Курицаатака@Retsepti. Dukan.

500 г. куриного Филе, 1 луковица, чеснок, 1 яйцо, 0, 5 л. молока обезж., сыр (по дюкану).
Зелень.

Филе отбить, нарезать на мелкие кусочки, лук порезать мелко, все смешать, добавить яйцо и посолить. Сформировать шарики и выложить на сковороду. Молоко смешать с тертым сыром и чесноком, этой смесью залить ежики. Поставить в духовку на 40 мин. В самом конце посыпать зеленью

Чередование.

2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.

Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа
.

2 этап чередование.

300 грамм куриного Филе без кожи, жира и костей вручную порезать на очень маленькие кусочки. Добавить одно сырое яйцо, одну ложку кукурузного крахмала, любую зелень ( у меня был укроп и зелёный лук), специи, соль, хорошо перемешать. В идеале - убрать фарш в холодильник на 1-2 часа, затем готовить, но можно и сразу. Готовый фарш выкладываем ложкой на предварительно разогретую антипригарную сковороду и мы жарим с двух сторон на небольшом огне под крышкой

А ее несравнимый аромат! Мм. Это печенье может и незатейливое, но вкусное - вкусное!

Вам потребуется:

200 г зернистого творога.
100 г сливочного масла.
1 стакан муки мука для раскатывания.
Сахар.

Как готовить:

1. переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться.

Cветлана шубина.

Ингредиенты:
350 г творога (у меня вкуснотеево 0, 5% (либо любой другой сухой) взбитый погружным блендером до однородности

1. Наполеон для чередования.

Для коржей:
3 яйца.
2, 5 ст л кукурузного крахмала.
5 таблеток сахарозаменителя.
Ванилин на кончике ножа.

Для крема:
3 ст л сухого молока 1, 5%.
1 ст л кукурузного крахмала.
200 мл молока.
10 таблеток сахзама.

Коржи: измельчить в порошок сахзам. Все ингредиенты смешайте. Разогрейте сковородку маленького диаметра и выпекайте тонкие блинчики из полученной смеси (7-9 блинчиков.

Светлана шубина.
Чередование Fastfood@Retsepti. Dukan.

Булочки:
2 ст. л. мягкого творожка 0% (не полные, чтоб вываливалось).
3 ст. л. овсяных отрубей в виде муки (смолоть).
3 ст. л. кукурузного крахмала.
2 ложки сухого молока 1, 5%.
2 яйца.
2- ОО Муки (для обвалки).
1/2 Пакета разрыхлителя.
Сахарозаменитель, ароматизатор любой на выбор. У меня "Сливочное Масло".
Обсыпка кунжут или семя льна.

Разогреть духовку до 180\xB0 с.

Для бисквита:
4 яйца.
1 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя).
2, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
Сахарозаменитель 4 гр фит - парад номер 7.
Ванилин 1 пакетик 1, 5 гр.

Для шоколадного крема: 170 гр. Жидкого творога (вкуснотеево 0, 3 жира - целая пачка).
Сахарозаменитель 8 гр фит - парад номер 7.
1 ст. л. какао - порошка с Горкой.

Все ингредиенты для шоколадного крема смешать.

Атака.

Как вкусно приготовить куриную грудку просто и без проблем? Как сделать ее сочной и нежной? Приготовление куриной грудки в духовке сэкономит время хозяйки, а курочку сделает очень вкусной! Внимание! Только в том случае, если посыпать грудку паприкой, она приобретет красивый вид.

Куриные грудки - 2 шт.
Соль, перец черный, паприка по вкусу.
Долька лимона для украшения.

Приготовление: